Слоеные трубочки
Қажетті заттар:
0,5 кг Слоенный қамыр ашытқысыз
3 жұмыртқаның ағы
200 гр қант
1 п ванилин
Жасалуы:
Қамырды ұзындап кесіп, жұқартып жаясыз.
Ортасына фальга қағазын салып, суреттегындей орайсыз. Формаға салып, алтын түске айналғанша 200 градуста пісіресіз. Трубочкалар суыганга дейін, крем жасау қамына кірісіниз. Барлық қоспаны қосып, миксермен ең жоғары скороспен 10 минуттай айналдырасыз. Дайын болған кремді, трубочкалардың ішіне салып, бетіне аздап қант ұнтағын себесіз. Трубочкалар дайын!
Ас дәмді болсын!
