Құрамы:
? сыр- 500г.
? Сүт – 0,5 стакан
? Май – 2 ас қ
? Сода – 0,5 ш қ
? Тұз
? Дәмдеуіш қаласаңыз
Дайындау:
1. Ірімшікті содамен араластырып, сүт құямыз, жақсылап қозғаймыз.
2. Ыстық отта қыздырып, араластырып отырамыз
3. Қаласаңыз, дәмдеуіш салыңыз.
4.Араластырып тұрамыз.
5.Ыстық кезінде қалыпқа саламыз
