Баланың тамақтану әдетін өзгерту – оның денсаулығын нығайтудың, көптеген аурулардың дамуына жол бермеудің ең жақсы және қарапайым тәсілдерінің бірі. Денсаулық-ата-аналар өз баласына бере алатын ең құнды нәрсе.
Мықты денсаулық кепілі – дұрыс тамақтану,атап айтқанда салауатты диета және табиғи өнімдерді тұтыну. Бұл сізді соңғы уақытта жиі кездесетін созылмалы және аутоиммундық аурулардан құтқарады.
Балалар, көптеген ересектер сияқты, сау емес тағамды жақсы көреді. Осындай әдеттен біртіндеп арылуға тырысыңыз және балаларды сау және табиғи тағамға үйретіңіз. Рационға жаңа піскен көкөністер мен жемістерді, ет, өсімдік майлары мен дәнді дақылдарды енгізіңіз. Жартылай фабрикаттарды аз қолданыңыз.
- Өзіңізбен бірге баланы дүкенге алыңыз. Балаңызға көкөністер мен жемістердің пайдасы туралы айтпас бұрын, оларды көрнекі түрде көрсетіңіз және олардың атауларын үйреніңіз. Көкөністерді дүкеннен сатып алып, балаға олардың пайдалы қасиеттері туралы айтыңыз. Көп түсті көкөністер мен жемістерді сатып алып, балаңызға оларды таңдауға рұқсат етіңіз.
- Иістерге назар аударыңыз. Баланың назарын көкөністер мен жемістердің қандай иісі бар екеніне аударыңыз. Оны жақсы және жаман, жағымды және жағымсыз иістерді тануға үйретіңіз. Осылайша, балада иіс пен дәм дамиды. Баланың күшті және өткір иістерді тануға үйренуі үшін дәмдеуіштерді пайдаланыңыз. Тамақ дайындау кезінде балаға сау тағамның иісі жағымды екенін түсіндіріңіз. Түрлі түсті және түрлі иісті өнімдерді пайдаланыңыз. Осылайша бала біртіндеп дұрыс тамақтануға үйренеді.
- Балаға бөлек тағам дайындамаңыз. Балалар ерекше. Бірақ олар үшін бөлек тағам дайындаудың қажеті жоқ. Балаларға басқа отбасы мүшелері сияқты тағамдармен тамақтануға мүмкіндік беріңіз. Егер сіз өткір тағамдар дайындасаңыз, дәмдеуіштерді қосар алдында балаларға арналған бөлікті қалдырыңыз. Бір күнге мәзір жасай отырып, баланың сүйікті тағамдарын ескеріңіз. Уақыт өте келе оның сүйікті тағамын дайындаңыз.
- Сізге дұрыс емес болып көрінетін өнімдерді сатып алмаңыз. Егер балаңыздың сау емес тағамды қолданғанын қаламасаңыз, оны сатып алуды тоқтатыңыз. Мысалы, консервіленген өнімдерден, жартылай фабрикаттардан, тез дайындалатын өнімдерден бас тартыңыз. Сол тағамдарды үйде өзіңіз дайындаңыз. Тіпті жартылай фабрикаттарға үйренген бала да үй тамағының артықшылығын бағалай алады.
- Тағамдармен тәжірибелер жасаңыз. Тағам түрлі түсті кезде, бала одан ләззат алады және оның дәм рецепторлары дамиды. Сондықтан сізге баланы сау және табиғи тағамға үйрету оңай болады.
- Балаға жаңа тағам ойлап табуды ұсыныңыз. Сізден көкөністердің немесе жемістердің белгілі бір жиынтығын алып, бала қиялын көрсете алады және ұсынылған ассортименттен өзінің қайталанбас тағамын жасай алады. Ол оған күлкілі атау беріп, тамақтану барысында отбасы мүшелеріне ұсына алады. Сіз осы процесті бақылай отырып, оны тек ең пайдалы өнімдермен қамтамасыз етіңіз, мысалы, міндетті бір ингредиент ойлап тауып, дайындауды қызықты етіңіз. Ол балаға мүлдем ұнамайтын, бірақ өте пайдалы өнім болуы мүмкін. Онымен дәмді салат дайындағаннан кейін, ол, бәлкім, өз ойын өзгертеді.
- Өнімдер туралы қызықты әңгімелер айтыңыз. Ғаламтордан немесе арнайы кітаптардан көкөністер мен жемістер туралы қызықты оқиғаларды табыңыз: олар қалай ашылды, қашан және кімнің арқасында біздің елімізге келді, оларды бастапқыда қалай дайындап, тағамға қалай пайдаланғанын, қалай ұсынғанын және т.б. осындай қызықты оқиғалар балаға пайдалы тағам туралы қызықты әңгімелер айтып қана қоймай, оның ой-өрісін кеңейтеді.
Осы ұсынымдарды қолданыңыз, олар сізге баланы дұрыс тамақтануға үйретуге көмектеседі және оның дәм рецепторларын дұрыс дамытуға көмектеседі.
