Салат «Қарбыз бөліктері»
Құрамы:
? Тауық еті- 300-400 грамм,
? шампиньоны – 300 грамм,
Жуа- 1-2 бас,
? Жұмыртқа- 2-3 шт.,
? Қызанак - 2-3 шт.,
? Қияр – 2-3 шт.,
? Ірімшік(сыр твердый)...
Бауырсақ
Баурсақ үшін қажетті азық – түлігіміз:
сұйық май
1 жұмыртқа
Қаймақ
Ұн
Ашытқы
жылы су
қант
тұз
Ашытқыны дайындап аламыз.
Суға ашытқы, тұз , қант, қаймақ...
Сүзбе
Ұлттық мәзірлеріміздің тағы бір түрі — сүзбе. Сүзбені ашыған сүт не айраннан дайындайтыны белгілі. Егер сүзбені арнайы дорбаға салып күн астында кептіріп алса, онда...
Картоп пен қияр салаты
UF
☰ Мәзір
44 ҚАРАПАЙЫМ РЕЦЕПТ САЛАТТАР
Категориясы: Тағам
ЕТ САЛАТЫ
Құрамы:
400 грамм ет, 10 түйір картоп, 2 жұмыртқа, 3-4 түйір тұздалған қияр, 1 кесе қаймақ немесе майонез, жарты кесе...
Нәзік фадж
Қажетті заттар:
180 г жұмсартылған тұзды сары май
½ стақан қант қосылған қойытылған сүт
¼ кесе қою кілегей
2 шай қасық ваниль экстракты
⅓ кесе...
Тауық етінен жасалған салат
Мұнда тауық еті, балдыркөк, алма және жаңғақтың белгілі үйлесімі, ерекше ингредиенттермен толтырылады.
Бұл салатты дайындау үшін суға пісірілген 4 тауық еті, 3 тал пияздың жасыл...
Палау дайындау
Құрамы:
4 үлкен сәбіз
2 үлкен пияз
1 кг қой еті
2 сарымсақ
жарты стакан сұйық май
1,5 ш.қ. шафран, жарты қасық зира
1 ш.қ. тмин
900 гр “Ақ маржан” күріші
5-7 стакан...
Түшпара
Қамырына:
Ұн – 2 стақан
Жұмыртқа – 1 дана
Су
Тұз
Салмасына:
Фарш – 300 гр
Пияз – 3 дана
Қара бұрыш дәміне қарай
Тұз
Сұйық май
Дайындалуы:
Бірінші ұн, жұмыртқа, су,тұз салып жақсылап қамыр илеп...
Тәтті кекс
Құрамы:
4 жұмыртқа
250 г секер + 25 гр ванильный сахар
100 гр сары май
2 қорап шоколад
150 гр сметана
1 үлкен қасық қопсытқыш
400 гр ұн
Дайындалу жолы:
Алдымен шоколадтарды қатыру...
Дімләмә
Дімләма
Бізге керегі:
Ет – 1 кг
Пияз – 2 дана
Сәбіз – 1-2 дана
Болгар бұрышы – 2 дана
Картоп – 5-6 дана;
Орамжапырақ
Қызанақ 2 дана
Тұз
Дәмдеуіштер дәміне қарай
Дайындалуы:
Қазанды қыздырып, туралған...
Тауық етінен «ашқарақ» салаты.
Қажетті өнімдер:
400 гр. тауық еті 1-2 дана сәбіз 1-2 дана пияз 2-4 дана маринадталған қияр 2-4 тіс сарымсақ Қуыру үшін өсімдік майы қажет Дәміне...
Бауырдан салат
Құрамы:
Бауыр - 300 гр
Тұзды қияр - 2 дана
Қияр - 2 дана
Қызанақ - 3 дана
Пияз - 1 дана
Сарымсақ - 2 дана
Аскөк
Тұз
Қара бұрыш
Сұйық май
Дайындау жолы:
Асылған бауырды...
ФРИ КАРТОФЕЛЬДІ МАЙСЫЗ ПІСІРУ
ҚОСПАЛАРЫ:
●картоп - 5 -7 шт.
● Жұмыртқа ақуызы - 2 шт.
● Тұз (қалауыңызша)
● Паприка тəтті ұнтақталған (қалауыңызша)
● Қара бұрыш ұнтақталған (қалауыңызша).
ДАЙЫНДАЛУЫ:
1. Картопты тазалап, брусочка кылып...
