Tag: Ана сүті

Құрамы: 2 жұмыртқа 75 гр жұмсақ сары май 200 гр сүт жылы 7 гр құрғақ дрожь 500 гр ұн қант 60 гр 1 шай қасық тұз. Креміне: Сүт 300 гр 2-3 ас қасық жүгері...

Құрамы: 1) Ұн (көз мөлшерімен) 2) Ашытқы (1ас қасық) 3) Фарш 300-400гр 4) Пияз 2-3дана 5) Жұмыртқа 2дана 6) Өсімдік майы 7) Су,тұз,қара бұрыш Дайындалуы: Қамырымызды илеп,жылы жерге 1сағат көлемінде қойып қоямыз.Фаршқа,пияз,тұз,қара бұрыш,кішкене...

Шығады: 3 литр - 1 кг огурцыды дөңгелектеп тураймыз - 1 кг қызанақты долька қылып жəне жартылай дөңгелектеп тураймыз - 300 гр сəбізді ірі тёркадан өткізесіз - 300...

Құрамы: ✅ Күріш - 0,5кг ✅ Пияз (жуа) - 2 дана; ✅ Картоп- 0,6-0,8кг; ✅ сабиз 0,6-0,8кг; ✅ Ет - 1кг; ✅ Тұз - дәміне қарай. Картоп, сәбіз және ет қанша...

Құрамы: ✔ Қамырына қосамыз: ➖ Ұн — 2 кесе ➖ Су — 4 кесе ➖ Жұмыртқа — 1 ✔ Негізгі құрамы: ➖ Сиыр еті — 1кг ➖жуа— 2 бас ➖ Қызанақ —...