Tag «Бешбармақ асу»

Қазақтың ұлттық тағамы – Бешбармақ

  Бізге қажет; ?Ет 1кг ?Сәбіз  2дана ?Картоп 4дана ?Пияз 2дана+2 дана бетіне подлива ?Су 4л ?Тұз Қамырына; ?Су ?Тұз ?ұн ?Жұмыртқа Дайындалуы; Қазанға су кұйып,ет салып қайнатамыз. Қайнауга жақындағанда көбігін алып тастаймыз. Астын жай қойып пияз,сәбіз саламыз.Сәбізді орташа ірі етіп тураймыз.Енді осыларды 1,5 сағатқа қайнатамыз, яғни еті піскенше. Еті пісуге шамалағанда картоптарды бүтіндей саламыз. …

Яндекс.Метрика