Дәмді үй гуляшы
Қамырға: ұн – 500г, пияз – 2 дана, ұн – 1 ас қасық томат пастасы – 3 ас қасық тұз, бұрыш, лавр жапырағы. Дайындалуы: Етті төртбұрыштап тураймыз. Етті табада пиязбен 5-7 минут араластырып қуырамыз. Тұз, бұрыш, ұн қосып тағы да 2-3 минут пісіреміз. Томат қосамыз. Су қосып, 1,5 сағат бұқтырамыз. Ас болсын!
