Котлет

Құрамы: • фарш – 500 гр; • картоп – 1 дана; • жұмыртқа – 1 дана; • нан – 2 тілім; • сүт; • тұз, бұрыш, сұйық май. Дайындалуы: Картопты үккіштен өткіземіз. Пиязды барынша майдалап тураймыз. Нанды сүтке жібітіп қоямыз. Фаршқа жұмыртқа қосып, араластырамыз. Оған картоп, пияз, езілген нанды қосамыз. Тұздап, бұрыштап, араластырамыз. Фарштан котлет …

Котлет

Керекті азық-түлік: 1. Фарш – 500 гр. 2. Жуа(лук) – 1 үлкен. 3. Нан – 2 тілім. 4. Сүт(жылы) – 0.5 стақан 5. Тұз. 6. Қара бұрыш. 7. Сұйық май. 8. Пан.сухарики немесе ұн. 9. Жұмыртқа – 1 шт Дайындалуы: 1. Ең алдымен жылы сүтке нан тілімдерін кубик қылып турап салып қоясыз. Сосын жуаны ұсақтааап …