Гуйру ганван
Гуйру ганфанға керек заттар: ет- 300-600 гр ет (қой еті, сиыр еті) картоп 3-5 дана сәбіз 1 дана капустаның 1/6 бөлігі соя соусы 3-5 ас қасық болгар переці 2 дана пияз 1 дана Дайындалуы: Алдымен етті көлемін ірілеу қылып жұқалап турап аламыз:Табаға аздап сумай құйып етті қуырып аламызда үстіне соя соуысының 3-5 ас қасығын …
