Құрамы: – фарш – 500гр. – жуа – 3 шт. – орамжапырақ – қызанақ – 1 шт. – сәбіз – 1 шт. – томат пастасы. – қара бұрыш. – сұйық май. – тұз. – сарымсақ – 2 түйірі. Дайындалуы: 1. Ең алдымен тұзды суға орамжапырақты 45 минуттай қайнатып аласыз. 2. Фаршқа 2 шт жуаны майдалап …
Ингредиентер: ✔ қант-1 стакан ✔ Манка – 1 стакан ✔кефир 1стакан ✔ ұн-1стакан ✔ жұмыртқа-3шт ✔ қопсытқыш-1кішкентай қасық ✔ сары май-100гр Айран+манканы араластырып 20мин тоңазытқышқа салып қоямыз. Кейіннен қалған ингредиенттерді қосып араластырамыз да, алдын-ала қыздырылған дуxовкаға 180С 30мин пісіріп аламыз.
