Tag «Тәттілер»

Үй жағдайындағы тағам

Құрамы: Батон нан Шұжық Ірімшік Қайнатылған жұмыртқа Қызанақ Сарымсақ Тұз, бұрыш   Дайындалуы:  Алдымен батон наннан басқа  қоспалардың барлығын төртбұрышты етіп кесіп араластырамыз. Татымынша, тұз бен бұрыш қосамыз. 180 градусқа қызып тұрған табаға қойып 10 минутта пісіріп аламыз. Асыңыз дәмді болсын!

Жаңғақты печенье

Құрамы: 2 жұмыртқа 200 гр сары май 1 стакан құмшекер 1 шәй қасық ас содасы 1 кесе сүт 100-150 гр жаңғақ ұн (мөлшеріне қарай) Жасалуы: 200 гр сыры майды ерітіп аламыз. Жұмыртқа мен құмшекерді көпіргенше араластырып еріген майға құямыз. Үстіне 1 кесе сүтті және 1 шәй қасық ас содасын салып жақсылап араластырып, соңында грек жаңғағын …

Тәп- тәтті піспенандар

Құрамы: 1,5 стакан ұн 100 г сары май 1 жұмыртқа 2-3 ас қ. Құмшекер 1 ш. қ. ваниль секері (ванильный сахар) 2 ас қ. какао 10 г қопсытқыш «Нутелла» (350 г. банканың жартысын қолдана аласыз) Дайындалуы: Майды секер мен ваниль шекерімен соғып алыңыз да оған жұмыртқаны қосып, қопсытқыш пен какао араласқан ұнды салып жұмсақ қамыр …

Крем Шарлот

Құрамы: Сары май немесе кремге арналған крем-суфле маргарині — 800 гр Жұмыртқа — 8 дана Секер 16 асқасық Сүт — 16 асқасық Ванилин Бұл үлкен торттарды безендіруге жетеді, егер кішкентай торт жасап тек арасына жағуға қолданатын болсаңыз: 200 гр май 2жұмыртқа 4 асқасық қант 4 асқасық сүтпен де жасауға болады Сүт қантты бір ыдысқа құйып, …

Торт Панчо

Бисквит: ? 6 жұмыртқа (Суық) ? Қант 200 гр ? Ұн 230 гр ? Какао ұнтағы 3 ас қасық ? Ешқандай разрыxлитель қосылмайды Дайындалуы: 1.Құрғақ ыдысқа жұмыртқамен қантты қосып,миксермен щайқаймыз.Басында баяу жылдамдықта,сосын бірте бірте жылдамдығын көбейте ең жоғарғы жылдамдықта шайқайсыз. Массаңыз көпіріп 2 есеге ұлғайып,ағарады. 2.Бөлек ыдыста какао мен ұнды қосып,жақсылап араластырып аласыз.Сосын Оны жұмыртқалы …

Манный пирог

Ингредиентер: ✔ қант-1 стакан ✔ Манка – 1 стакан ✔кефир 1стакан ✔ ұн-1стакан ✔ жұмыртқа-3шт ✔ қопсытқыш-1кішкентай қасық ✔ сары май-100гр Айран+манканы араластырып 20мин тоңазытқышқа салып қоямыз. Кейіннен қалған ингредиенттерді қосып араластырамыз да, алдын-ала қыздырылған дуxовкаға 180С 30мин пісіріп аламыз.

Муравейник

Құрамы: Сүт – 50 мл Сұйык май – 50мл Қант 100 гр Жұмыртка 1 шт Сода 0.5 ш.к. Ұн 1,5-2 стакан Дайындау жолы: Қамыр илеп, морозильникке 1-2 сағатқа қатырып қойып, духовкаға теркадан өткізіп 20 мин 180° пісіреміз) арасына варенка жағып формасына келтіреміз. Ас болсын!

Қарақат қосылған пирог

Бізге қажетті қоспалар: 1,5 стакан + 1,5 ас қасық ұн 125 г сары май 220 г шекер 1 шай қасық разрыхлитель шымшым тұз 3 жұмыртқа 1 шай қасық крахмал 600 г қарақат 1.Ең бірінші 1,5 стакан ұнды сары маймен бірге майдалаймыз. 2. Оны ыдысқа саламыз, оған 100гр шекер, 0,5 шай қасық разрыхлитель жəне шымшым тұз …

Баунти орамасы

Құрамы: Печенье 200 гр., Қант 20 гр., какао 2 ас қ., су 100 мл. кокос 80 гр., май 80 гр., қант пудрасы 60 гр. Дайындау: 1. Печеньені үккіштеп, какао қосамыз. Қантты суға ерітіп үстіне құямыз. 2. Майды қант пудрасымен араластырып, кокос қосамыз. Печеньға жағып, ораймыз. Тоңазытқышқы бір сағатқа қоямыз. Ас болсын!

Хан ватрушкасы

Құрамы: Маргарин – 150 гр Ұн – 2 стакан Құмшекер – 1 стакан Тұз бен сода — по 0,5 ч.л. Тәттісі: Ірімшік – 400-500 гр Қант – 1 стакан Жұмыртқа – 4 немесе 5 дана Ванилин Қақ, жаңғақ — қалауыңызша Дайындалуы: Май, қант және ұнды араластырамыз. Тұз бен сода қосып, тағы араластырамыз. Қалыпқа 3/1-н саламыз. …

Халва

Қоспалары: 2 стақан шемішке (немесе пісте) 1,5 стақан ұн 1/2 стақан шекер 1/2 стақан су 70 гр. пісте майы Дайындалуы: Әуелі су мен шекерді қайнатып, сироп дайындап алыңыз. Шемішкені қазанға салып, отқа қуырамыз. енді қуырылған шемішкені қабығымен бірге ет тарткыштан өткіземіз. Ұнды да ыстық қазанда үнемі қозғап отырып,қоныр түске енгенше қуырамыз. Енді ұнды ет тартқыштан …

Шербет

Ол үшін бізге: 1 стақан арахис; 1 стақан сүт; 3,5 стақан қант; 80 гр сары май керек болады. Дайындалуы: Тойымды десерт дайындау үшін сүттің мейлінше майлырақ болғаны абзал. Ыдысқа сүт құйып, 3 стақан қант (0,5 бөлігін кейінге қалдырамыз) қосамыз. Үздіксіз араластырып тұрып, сүтті ақырын отқа қойып, 30 минуттай қайнатамыз. Арахисті бөлек табаға сарғайғанынша қуырып аламыз. …

Хворост балмен

Қажетті заттар: Сүт жылы – 250 мл Жұмыртқа  – 2 шт Қаймақ – 50гр Май – 60гр Ас содасы –  0.5 шәй қасық Тұз шымшым Сироп үшін: Қант 300 гр Су 200 мл 1 ас қасық бал Ұн Қуыру үшін сұйық май Себу үшін орех, қант пудрасы. Қалауыңыз бойынша. Дайындалуы: Барлық ингредиенттерді қосып қамыр илейміз. …

Яндекс.Метрика