Tag «Тамақ»

Наполеон торты

Құрамы: ? Сары май – 300гр ? жұмыртқа – 2 дана ? су – 150 мл ? сірке суы – 1 ас қасық ? тұз ? ұн Кремге керегі: ? Сары май -300-350 гр ? Сгущенка – 1 банка Напалеон тортының дайындалуы: Жұмыртқаларды араластырамыз да тұз қосамыз. Суық суға сірке суын қосып, жұмыртқаға қосамыз. Енді …

Торт Панчо

Бисквит: ? 6 жұмыртқа (Суық) ? Қант 200 гр ? Ұн 230 гр ? Какао ұнтағы 3 ас қасық ? Ешқандай разрыxлитель қосылмайды Дайындалуы: 1.Құрғақ ыдысқа жұмыртқамен қантты қосып,миксермен щайқаймыз.Басында баяу жылдамдықта,сосын бірте бірте жылдамдығын көбейте ең жоғарғы жылдамдықта шайқайсыз. Массаңыз көпіріп 2 есеге ұлғайып,ағарады. 2.Бөлек ыдыста какао мен ұнды қосып,жақсылап араластырып аласыз.Сосын Оны жұмыртқалы …

Түрік тәттісі Пахлава

Құрамы: ? Ұн – 500г ?дрожь– 1/2шәй қасық ? Жұмыртқа – 1дана ? Сүт – 1ас қасық ? Тұз – 0,5 шәй қасық ? Жаңғақ – 300г ? Қант – 200г ? Май – 100г ? Бал – 1ас қасық Дайындалуы: Ұн , ашытқы, сүт, жұмыртқа және тұз барлығын қосып, жақсылап қамыр илейміз. Қамырымызды 4 …

Самса

✔ Құрамы: — қамыр ➖ ұн ➖ дрожь ➖ жұмыртқа ➖ тұз ➖ су — қоспасы/начинка ➖ фарш ➖ жуа ➖ тұз ➖ бұрыш ➖ жұмыртқа ✔ Дайындалуы: ✔ Қамырды аталмыш заттардан дайындап, жылы жерде 30 минут ұстаймыз. Жарты сағаттан соң қамырды тағы бір қайтарып, 1 сағатқа жылы жерге қоямыз. Қамыр көтерілген соң, қоспаны арасына …

ФРИ КАРТОФЕЛЬДІ МАЙСЫЗ ПІСІРУ

ҚОСПАЛАРЫ: ●картоп – 5 -7 шт. ● Жұмыртқа ақуызы – 2 шт. ● Тұз (қалауыңызша) ● Паприка тəтті ұнтақталған (қалауыңызша) ● Қара бұрыш ұнтақталған (қалауыңызша). ДАЙЫНДАЛУЫ: 1. Картопты тазалап, брусочка кылып тураңыз (қалыңдығы 1 см) 2. Жұмыртқа ақуызын ақ көбікшесі шыққанша араластырыңыз. 3. Тұз, тəтті паприка, қара бұрыш қосып, араластырыңыз. 4. Картопты терең ыдысқа салыңыз, …

Көкөністен өте дәмді рагу

Қоспалары: ● Баклажан 4 штук ● Кабачок 2 штук ● Помидор 7 штук ●огурцы 3 штук ● Чеснок ½ бас ● Кептірілген орегано 2 ас қасық ● Базилик 2 ас қасық ● Шафран 1 ас қасық ● Оливкі майы 50 г ДАЙЫНДАЛУЫ: 1. Таба немесе противень аламыз 2. Баклажан, кабачки, қияр жəне қызанақты тазалаймыз, үлкен …

Тауық етінен құймақтар

✔ тауық еті ~300 г ✔1 жұмыртқа ✔1 ас қасық майонез ✔2 ас қасық сүт ✔1 ас қасық ұн ✔1 тісше сарымсақ ✔тұз, бұрыш Тауық етін майдалап турап, жоғарыда жазылған заттарды қосып, араластырамыз. Құймақтың консистенциясы шығу керек) Майға екі жағынан қуырып аламыз. Егер адам көп болса бәрін көбейте бересіздер.. Ас болсын!

Яндекс.Метрика