Бисквит: 6 жұмыртқа (Суық) Қант 200 гр Ұн 230 гр Какао ұнтағы 3 ас қасық Ешқандай разрыxлитель қосылмайды. Дайындалуы: 1.Құрғақ ыдысқа жұмыртқамен қантты қосып,миксермен щайқаймыз.Басында баяу жылдамдықта,сосын бірте бірте жылдамдығын көбейте ең жоғарғы жылдамдықта шайқайсыз. Массаңыз көпіріп 2 есеге ұлғайып,ағарады. 2.Бөлек ыдыста какао мен ұнды қосып,жақсылап араластырып аласыз.Сосын Оны жұмыртқалы массаға себе отыра,төменнен жоғарыға қарай …
Бисквиттің құрамы: жұмыртқа 3 дана қант 150 г су 4 ас қасық ұн 100 г картоп крахмалы 100 г қамыр копсытқыш 3 шәй қасық кокосовая струшка 30г Кремінің құрамы: маскарпоне ірімшігі 500 г қойытылған сүт 3/4 банкі миндаль 120 г торттың бетін әсемдеуге: кокосовая струшка 40 г Дайындалуы: Жұмыртқаға су мен қантты қосып жақсылап араластырамыз. …
Құрамы: Маргарин – 150 гр Ұн – 2 стакан Құмшекер – 1 стакан Тұз бен сода — по 0,5 ч.л. Тәттісі: Ірімшік – 400-500 гр Қант – 1 стакан Жұмыртқа – 4 немесе 5 дана Ванилин Қақ, жаңғақ — қалауыңызша Дайындалуы: Май, қант және ұнды араластырамыз. Тұз бен сода қосып, тағы араластырамыз. Қалыпқа 3/1-н саламыз. …
Құрамы: 150 г. Ақ шоколад 150 г. Сүтті шоколад 150 г. Қара шоколад 450 мл майлы (30 %) сливки 30 г. желатин 150 г. Сары май Бисквитін дайындау: 4 жұмыртқа 1.5 ст. Ұн 1 ст. Қант 2 ст.л. какао ұнтағы 11гр қамыр қопсытқыш Дайындалу тәсілі: Ең алдымен бисквит дайындалады.Торттың тірегі.Қант пен жұмыртқаны миксермен шайқаймыз.Елгезерден өткізілген …
Креміне: Сут 250гр (2, 5%) Секер 180гр Ұн 60гр Жұмыртқаның сарысы 3 шт Сарымай 150 гр( 82, 5%) Ванилин шым-шым. Бисквитке: Жұмыртқа 6 шт Секер 300 гр Сүт 150 гр (2, 5%) Сары май 150 гр (72, 5%) Какао 60 гр Ұн 270 гр Қопсытқыш 2 ш.к Кремін дайындайсыз: Сут, секерді араластырып, оған араласқан сарыуызды …
Қажетті заттар: Қамырына: -4д жұмыртқа -700 гр қант -3 а.к сары май -3 а.к бал -3 а.к разрыхлитель -500 гр ұн Креміне: -500 гр сары май -800 гр сгущенное молоко Жасалуы: Қамырының дайындалуы: – алдымен қамырға қажетті заттардың барын қосып (ұннан бөлек) араластырыңыз -газда су қайнап тұрған ыдыстың үстіне яғни буға дайындап жатқан қамырды …
Қажетті заттар: Қамырына: -5 жұмыртқа -1 ст қант -3 а.к бал -100 гр сары май -2 ш.к сода (2 ш.к уксуспен сондырыныз) -5 а.к какао -4-5 ст ұн Креміне: -1 жұмыртқа -2 ст кант -1 ст ұн -1 л сүт -40 гр сары май Камырының жасалуы: -жұмыртқа, сары май, бал, сода, қант және …
Қамырға: 6 шт жұмыртқа 120 гр қант 1 пачка ванилин 150 гр ұн 80 гр сары май Кремге: 250 гр сары май 200 гр қант ұнтағы 2 ас қасық какао ұнтағы 2 шт жұмыртқа 1 ас қасық коньяк Торт бетіне (глазурь): 200 гр қант ұнтағы 50 гр сары май Қамырының жасалауы: Бисквит камыры секілді етіп …
Құрамы: 300 гр. май, 300 гр. печенья, 1 стак. жаңғақ, 0,5 стак. қант, 1 банка қойылатынған сүт, 4 ас қасық какао, 200 гр. шоколад. Дайындалуы: Печенье мен жаңғақты майдалаймыз. Майды ерітіп, қант пен қойылатынған сүт, какао қосамыз. Майды еріткен соң, кішкентай отта 5-8 минут ұстаймыз Печенье, жаңғақ, жылы массаны араластырамыз. Тортқа шоколад құямыз да, тоңазытқышқа …
Құрамы: Бауыр 300гр Ұн 100гр Сұйық май 100мл Қаймақ 2ас қасық Жұмыртқа 2дана Тұз Бұрыш Пияз 2дана Сəбіз 2дана Сарымсақ 3түйір Майонез Дайындалуы: Бауырды еттартқыш немесе блендерден өткізесіз. Үстіне жұмыртқаны, қаймақты, ұнды, тұз бен бұрышты салып жақсылап араластырыңыз. Сосын сұйық майды құйып біркелкі массаға айналғанша тағы араластырыңыз. Табаға құйып қасықпен жайып екі жағынан пісіріп аласыз …
Құрамы: Шамалап банан Шамалап киви Шамалап мандарин Шамалап персик 500 гр сметаны 1 ас касык желатин 1 ст.шекер 300 гр.бисквит Жасалуы: Суық қайнаған суға желатинді салып, газға қойып қайнауға жеткізбей газдан аламыз. Қаймақты шекермен араластырып үстіне желатинді жаймен құйып, араластырамыз. Ыдысқа пленка жайып жемістерді турап жайғастырамыз. Үстіне бисквитті құйып, оның үстіне сместьти құйамыз. Осылай бірнеше …
Құрамы: Айран-1стакан Ұн-1стакан Қант-1ст Какао-1 ас қасық Сода-1 шай қасық Жұмыртқа-1 дана Шоколад Крем: Маргарин немесе сары май-200гр Қант-0.5 ст Қаймақ-250 гр Дайындалуы: Жұмыртқа мен қантты венчикпен араластырамыз.Үстіне ұн мен какаоны қосып тағы араластырамыз.Ұн мен соданы қосып араластырамыз.Қамырды табаға құйып 180 градуста 25 минут пісіріп аламыз. Кремді дайындау: Майға немесе маргаринге қантты қосып қасықпен араластырамыз.Сосын …
Блины торты құрамы: 3 жұмыртқа қант ас содасы сүт сұйық май ұн Дайындалуы: З жұмыртқа қант жақсылап араластырып аламыз.Одан кейін сүт құйамыз қанша құю керектігін өзіңіз білесіз..жəне ас содасын кішкене саламыз.одан кеин азғантай сұйық май құйамыз араластырамыз.Сосын ұн саламыз жақсылап араластырып жəй отқа қойып пісіреміз. Арасына:сарымайды ерітіп сгущенка құйып араластырамыз.Өте дəмді болып шығады.Астарыңыз дəмді болсын!
