Шоколадты кекс

Құрамы: 3 жұмыртқа 250 г секер + 25 гр ванильный сахар 100 гр сары май 1 қорап шоколад 150 гр сметана 1 үлкен қасық қопсытқыш 400 гр ұн Дайындалу жолы: Алдымен шоколадтарды қатыру үшін 1-1,5 сағатқа мұздатқышқа қоямыз. Жұмыртқа, шекер, ванильный қантты әбден ақ қөбік болғанша миксермен араластырамыз. Үстіне сары май мен сметананы қосып, тағы…

Read More

Тәтті бөлкелер

Қамырына: Жылы сүт — 2 стақан Жұмыртқа — 1 дана Сары май немесе маргарин-120гр Қопсытқыш — 1 шәй қасық Ашытқы — 1 шәй қасық Шекер — 150-200гр Тұз Дайындалуы: Кесеге ашытқы, бір салым тұз, жарты шәй қасық шекерді салып үстіне жылы су құямыз, ашытқының көтерілгенін күтеміз. Ал енді жоғарыдағы қоспаларды араластырып үстіне дайын болған ашытқымызды…

Read More

Таңғы асқа айналған шоко панкейк

Құрамы: 2 жұмыртқа 2-3 ас қант 1 шәй қасық тұз 2 стакан сүт 2 стакан ұн 1 шәй қасық сода 1/4 стакан май 3-4 ас қасық какао Дайындалуы: Жұмыртқаны қант және тұзбен араластырамыз. Сүт қосып, ұн қоса баяу араластырамыз. Какао қосып, май құямыз. Содан кейін сода қосып араластырамыз. 5-10 минутқа қоя тұрамыз. Ол уақытта табаны…

Read More