Голубцы

Құрамы: — фарш — 500гр. — жуа — 3 шт. — орамжапырақ — қызанақ — 1 шт. — сәбіз — 1 шт. — томат пастасы. — қара бұрыш. — сұйық май. — тұз. — сарымсақ — 2 түйірі. Дайындалуы: 1. Ең алдымен тұзды суға орамжапырақты 45 минуттай қайнатып аласыз. 2. Фаршқа 2 шт жуаны майдалап…

Read More

Манный пирог

Ингредиентер: ✔ қант-1 стакан ✔ Манка – 1 стакан ✔кефир 1стакан ✔ ұн-1стакан ✔ жұмыртқа-3шт ✔ қопсытқыш-1кішкентай қасық ✔ сары май-100гр Айран+манканы араластырып 20мин тоңазытқышқа салып қоямыз. Кейіннен қалған ингредиенттерді қосып араластырамыз да, алдын-ала қыздырылған дуxовкаға 180С 30мин пісіріп аламыз.

Read More