Cамсаның қамырына керекті азық-түлік:
- Ұн – 4 стақан
- Су – шамамен 300 мл
- Тұз – 1 шай қасықa
- Маргарин – 500 гр
Cалмасына :
- Фарш -500 гр
- Пияз – 5 дана
- Тұз
- Қара бұрыш
Самса
ҚАРАҢЫЗ
