Құрамы: 2 жұмыртқа 2-3 ас қант 1 шәй қасық тұз 2 стакан сүт 2 стакан ұн 1 шәй қасық сода 1/4 стакан май 3-4 ас қасық какао Дайындалуы: Жұмыртқаны қант және тұзбен араластырамыз. Сүт қосып, ұн қоса баяу араластырамыз. Какао қосып, май құямыз. Содан кейін сода қосып араластырамыз. 5-10 минутқа қоя тұрамыз. Ол уақытта табаны…
Құрамы: ? 500 мл айран ? 1 жұмыртқа ? 1/2 шай қасық тұз ? 1 ас қасық қант ? 1/2 шай қасық сода ? 3 ас қасық сұйық май ? 1,5 стақан су ? 250 гр ұн Дайындалуы: Айран, жұмыртқа, қант және тұзды салып миксермен араластырамыз.Содан соң ұн мен соданы қосып миксермен араластырамыз.Сосын су қосып…
Керек заттар: ? Сүт — 1 л ? Айран — 0,5 л ? Жұмыртқа — 1 шт ? Тұз — 1 ш.қ. ? Лимон қышқылы Дайындалуы: Сүтті қайнатамыз, тұз қосамыз. Қайнаған соң, айран қосып ұйытамыз. Ұйыған массаны марляға салып, он бес минут сүзіп іліп қоямыз. Жұмыртқа мен лимон қышқылын жақсылып араластырамыз. Оған сүзбені қосып, бірқалыпты…
Керекті азық-түлік: 1. Фарш — 500 гр. 2. Жуа(лук) — 1 үлкен. 3. Нан — 2 тілім. 4. Сүт(жылы) — 0.5 стақан 5. Тұз. 6. Қара бұрыш. 7. Сұйық май. 8. Пан.сухарики немесе ұн. 9. Жұмыртқа — 1 шт Дайындалуы: 1. Ең алдымен жылы сүтке нан тілімдерін кубик қылып турап салып қоясыз. Сосын жуаны ұсақтааап…
✔Қажетті заттар: Кукуруз 80гр Сгущенка 1банка Кокосовый стружка Орех ✔Дайындалуы: Кукурузды жақсылап езіп,оған сгущенканы қосып араластырамыз.Дайын болғасын арасына бір штуктан орех салып қолмен дөңгелектейміз.Басқа бір ыдысқа кокосовый стружканы салып жаңағы дайын болған қалыпты жақсылап аунатып аламыз.1сағатқа мұздатқышқа қойып қоямыз.Дəмін айтып жеткізу мүмкін емес.Өте дəмді шығады.Сіздерде жасап көріңіздер.
ҚҰРАМЫ: ?Картоп — 3-4 дана ?Тәтті бұрыш(болгар бұрышы) — 3-4 дана Котлетіне: ?Тартылган ет — 500 гр ?Пияз — 1 дана ?Батон нан — 4-5 тілім ?Жұмыртқа — 1 дана ?Ақжекен(петрушка) — 4-5 тал ?Тұз ?Қара бұрыш Соусына: ?Томат пастасы — 2-3 асқасық ?Су — 1 стақан ?Сұйық май — 2-3 асқасық. Дайындалуы: Нанды…
«Чаxоxбили» — Құс етінен бұқтырылып дайындалатын Грузин xалқының ұлттық тағамын дайындайық. Сізге керегі 1 тауықтың жарты еті ащы бұрыш — 1 дана жуа — 1 дана болгар бұрышы — 1 дана сарымсақ (чеснок) — 3 шт қызанақ — 2 дана слив май — 1 ас қасық соя соусы,1 жұмыртқа (қоспаса да болады) укроп,кинза,тұз Дайындалуы: тауық…
✔ Печенье — 300 г ✔ Грек жаңғағы бір уыс ✔ Сары май — 100 г ✔ Сүзбе (творог) — 500г ✔ йогурт — 300гр ✔ Қант — 1 стакан ✔ Желатин — 20 г ✔ Су — 120 г Дайындалуы: Желатин мен суды араластырыңыз. Көтерілгенше (до набухания) Печенье мен жаңғақты блендермен үгітіп алыңыз. Еріген…
▪️Қоспалары: •сүт 105 мл, •крем-чиз 100 гр. •сары май 50 гр. •желтоктар 6 шт. •ұн 120 гр. •шекер 120 гр. •белок 6 шт. •ванильді шекер ⠀ ▪️ 1) Духовканы 160 градуска қыздырамыз. 2) Ыдысқа сүт, кілегей ірімшік жəне майды араластырамыз. Орташа отқа қоямыз. Үнемі қозғап қайнатамыз. Масса біркелкі болғанда оттан алып суытып қоямыз. 3) Желтокты…
Керекті заттар: ⠀ 150 гр жылы сары май 300 гр ұн 1 ш.қ разрыхлитель 60 гр какао 150 гр кант 2 жұмыртқа 1 ш.қ ванилин ⠀ Крем: ⠀ 100 гр жұмсақ сары май 250 гр ұнтақ кант 1 а.қ сүт 1 ш.қ ванилин ⠀ Жасалуы: ⠀ Сары май мен қантты араластырамыз миксермен. Оның үстіне жұмыртқа…
Құрамы: Қамыры: 1-2 дана жұмыртқа Тұз Жылы су Сұйық май. Жасалу жолы: Қалауыңызға қарай 1 не 2 жұмыртқаны жылы тұзды суға илеп, жұқалап жаямыз. Содан кейін май жағым ұзынынан бірнеше бөлікке кесеміз. Енді қамырды төртбұрыш пішінге келтіріп, бір-бірінің үстіне қойып, мантоваркаға саламыз. Буға пісу уақыты: 15-20 минут. Мантының салмасына: Майдаланған сиыр еті Пияз Тәтті бұрыш…
Құрамына: ✔1стақан жылы сүт ✔1шəй қасық ашытқы ✔2ас қасық ұнды араластырып жылы жерге қоямыз 30 минутта көтерілуі керек. ✔1жумыртқа жəне ағын ✔2ас қасық қаймақ немесе майонез ✔3ас қасық шекер ✔2ас қасық сары май Ұн ✔Сүзбе ✔Шым шым тұз ⠀ Дайындалуы: Жұмыртқа ,қаймақ, май,тұз , шекер жоғарыдағы ашытқыны қосып араластырып, ұнды салып жұмсақ қамыр жасап сағатқа…
✔Қажетті заттар: Капуста Фарш Пияз Күріш Сәбіз Тұз Қара бұрыш Томат ✔Дайындалуы: Капустаны қайнаған суға 15мин қойып қоямыз. Судан алып қатты жерін кесіп аламыз. Фарш, күріш, пияз, сәбізді қара бұрыш, тұзды жақсылап араластырып, капустаның ішіне салып ораймыз. Подливкасын өз қалауларыңызша жасауға болады. Подливканы қуырып болған соң бетіне жаңағы оралған капусталарымызды салып,капустаның бетінен асырып су…
