Құймақтан жасалған торт

Бізге керегі: Ұн 1,2стакан Сода 1шәй қасық Қант 0,5 ас қасық Тұз 0,2 шәй қасық Какао 4 ас қасық Өсімдік майы 4,5 ас қасық Ванилин 2 шәй қасық Сүт 1,5 стакан Қаймақ 1 стакан Шоколад 90гр Құймақ тортын дайындау әдісі: Ең алдымен ұн, сода, какао, қант, тұзды араласытрамыз. Бұған өсімдік майын, ванилин мен сүтті қосамыз….

Read More

Сүзбелі кекс

Қажетті өнімдер : -200 гр сүзбе; -2 ас қасық қаймақ; -2 жұмыртқа -2 ас қасық сары май; — 1 стакан бидай ұны; -1 стакан қант; -0,5 шай қасық ас содасы; Татымына қарай тұз. Дайындалуы : Сүзбеге жұмыртқаны, қаймақты, ерiтiлген сары майды, ұнды, қантты, ас содасын, тұзды қосамыз. Барлығын жақсылап араластырып, формаға салып, 180 градуста пісіреміз.

Read More

Салат Мимоза

Рецепт: Тауық еті — 400 г Картоп — 4 шт Сәбіз — 1 шт Жұмыртқа — 3 шт Майонез Жоғарыба жазылғандардың барлығын суға пісіріп аламыз. Тауық етін майдалап пышақпен тураймыз 1 — слой тауық еті 2 — слой сәбіз 3 — слой картошка 4 — слой жұмыртқаның ақуызы 5 — слой картошка 6 — слой жұмыртқаның сарыуызы Әр…

Read More

Муравейник

200 грамм маргарин 1 жұмыртқа 1 разрыхлитель Ұн 1 сгущенка Какао ________________ Дайындалуы: Маргаринді ерітіп,оған жұмыртқа мен разрых.қосамыз.Үгілмелі болғанша ұн қосамыз, 8-9 бөлшекке бөліп,2-3 сағатка холод.қойып қойамыз.Ыдысынызға қарай, бөліктерді үккіштен өткіземіз.Пешкага 200` гр.пісіріп аламыз.Дайын болғанда сгущенка құямызда,араластырамыз.Сгущ.кішкесіне какао араластырып,формаға келтірген муравейникке кұямыз.Үстіне шоколад себіңіз.Тəтті дəммен шайларыныз оданда тəтті болсын!

Read More

ІРІМШІКТЕН ГРЕНКИ

ҚОСПАЛАРЫ: ● ақ нан — 12-14 үсім; ● жұмыртқа — 3 шт.; ● қатты сыр  — 50 г; ● қаймақ — 3 ас қасық.; ● қуыруға май ДАЙЫНДАЛУЫ: Қоспаларын дайындап алыңыз. Ірімшікті майда теркада өткізіңіз. Ақ нанды бөлшектеп тураңыз. Ірімшік, жұмыртқа, қаймақты біріктіріп, араластырыңыз. Нан үзімдерін ірімшік қоспаларына батырып алыңыз. Табаны қыздырыңыз. Өсімдік майын қосыңыз,…

Read More

Түрік тәттісі Пахлава

Құрамы: ? Ұн – 500г ?дрожь– 1/2шәй қасық ? Жұмыртқа – 1дана ? Сүт – 1ас қасық ? Тұз – 0,5 шәй қасық ? Жаңғақ – 300г ? Қант – 200г ? Май – 100г ? Бал – 1ас қасық Дайындалуы: Ұн , ашытқы, сүт, жұмыртқа және тұз барлығын қосып, жақсылап қамыр илейміз. Қамырымызды 4…

Read More

Тортқа арналған ең қарапайым крем түрлері

1. Классикалық крем — 500 мл сүт — 200 гр қант — 1 шай қасық ванилин — 50 гр ұн — 4 шт жұмыртқа сарысы Алдымен жұмыртқа сарысымен қантты шайқап, оған ұнды, ванилин қосып тағы шайқап аламыз. Сүтті бөлек ыдысқа құйып, қайнағанға дейін отта ұстаймыз. Оттан алып, жұмыртқа қоспасының үстіне құямыз. Шыққан қоспаны отқа қойып,…

Read More

Айран қосылған блины

Құрамы: ? 500 мл айран ? 1 жұмыртқа ? 1/2 шай қасық тұз ? 1 ас қасық қант ? 1/2 шай қасық сода ? 3 ас қасық сұйық май ? 1,5 стақан су ? 250 гр ұн ✅ Дайындалуы: Айран, жұмыртқа, қант және тұзды салып миксермен араластырамыз.Содан соң ұн мен соданы қосып миксермен араластырамыз.Сосын су…

Read More

«Басма» өзбек тағамы:

Ет ✔ Пияз ✔ Сәбіз ✔ Баялды (баклажан) ✔ Қызанақ ✔ Картоп ✔ Болгар бұрышы ✔ Қырыққабат (капуста) ✔ Сарымсақ ✔ Аскөк (зелень) ✔ Дәмдеуіштер (тұз, бұрыш, кориандр, зира) Жасалу жолы видеодағыдай. Оңай әрі тез. Бұл «думляма» емес. Сондықтан, құрғақ майсыз қазанда пісіреміз. Барлық ингридиенттердің мөлшерін өз қалауыңызша қосыңыз. Дегенмен, еттің үстіне қойылатын пияз көптеу…

Read More

Құймақтан торт

Керекті заттар: 1 жұмыртқа 750 мл сүт 5 ст. л. қант 1 ч.л. тұз 360 г ұн 3 ст. л. какао 50 мл ас  майы Креміне: 750 мл қаймақ 33-35% сахарная пудра 100гр Дайындалуы: Жұмыртқа, қант, тұзды араластырамыз. Жылы сүт құйып, какао,ұн салып венчикпен араластырамыз. Ең  соңында май қосып, тағы бір рет араластырамыз. Мен табама…

Read More

Балды торт

Құрамы: 2 жұмыртқа, 2 а.қ сұйық май, 1 ш.қ сода, 2 а.қ мёд, 2 стақан ұн, 1 стақан қант. Дайындалуы: 2 жұмыртқаны + 1 ст қантпен көпіртіп + сода + май + мёд қосып водян. парға қойып көпіргенше араластырып 3-4минут пардан алып 1 стақан ұнды салып араластырып жақсылап, 2-ші ст ұн салып илейміз. Қолға жабысып…

Read More