Шайды қай кезде ішуге болмайды?

Аш қарынға шай ішпеңіз. Ас қорыту жолындағы ішкі мүшелер шайдың кесірінен зақымдануы мүмкін. — Шайды өте ыстық кезінді ішуге болмайды. Ыстық шай ауыз бен жұтқыншақты, ары қарайғы ас қорыту жолдарын күйдіреді. Шайды суып қалған күйінде ішуге болмайды. Ондай шайдың кесірінен қақырық тұрып қалуы мүмкін. — Шайды тым ащы қылып ішпеңіз. Ол денсаулыққа зиян. Егер түн…

Read More

Салат Мимоза

Рецепт: Тауық еті — 400 г Картоп — 4 шт Сәбіз — 1 шт Жұмыртқа — 3 шт Майонез Жоғарыба жазылғандардың барлығын суға пісіріп аламыз. Тауық етін майдалап пышақпен тураймыз 1 — слой тауық еті 2 — слой сәбіз 3 — слой картошка 4 — слой жұмыртқаның ақуызы 5 — слой картошка 6 — слой жұмыртқаның сарыуызы Әр…

Read More

Май, ірімшік, сарымсақ қосылған қытырлақ нан

Құрамы: ? 1 батон ? 100 г ірімшік ? 100 г май ? көкшөп, сарымсақ Дайындау: Ірімшікті үккіштеп, сарымсақты езіп, май мен көкшөп қосып, араластырамыз Дуxовканы 200 С дейін қыздырамыз. Батонға түбіне дейін тілімдер жасап, салмамызды құямыз Фольгамен орап 20 минут дуxовкаға саламыз. Фольганы ашып тағы 5 минутқа қоя тұрамыз Ас болсын!

Read More

Голубцы

Құрамы: — фарш — 500гр. — жуа — 3 шт. — орамжапырақ — қызанақ — 1 шт. — сәбіз — 1 шт. — томат пастасы. — қара бұрыш. — сұйық май. — тұз. — сарымсақ — 2 түйірі. Дайындалуы: 1. Ең алдымен тұзды суға орамжапырақты 45 минуттай қайнатып аласыз. 2. Фаршқа 2 шт жуаны майдалап…

Read More

Ет қосылған пирог

Отбасына дәмді ас дайындап, қошемет сөз естуді барлық қыз жақсы көреді. Бірақ, бұған әркім түрліше қол жеткізеді. Бірі — тәтті тағамдар дайындаса, екіншілері — өзге ұлт асханаларының тағамын әзірлейді. Әр ұлттың өзіне тән асханасы болғанымен, көпшілігінде түрлі пирог бар. Сол пирогтың бір түрін бүгінгі мәзірімізде ұсынамыз. Біз дайындайтын пирогтың ерекшелігі — етпен бірге үйдегі кез…

Read More

Муравейник

200 грамм маргарин 1 жұмыртқа 1 разрыхлитель Ұн 1 сгущенка Какао ________________ Дайындалуы: Маргаринді ерітіп,оған жұмыртқа мен разрых.қосамыз.Үгілмелі болғанша ұн қосамыз, 8-9 бөлшекке бөліп,2-3 сағатка холод.қойып қойамыз.Ыдысынызға қарай, бөліктерді үккіштен өткіземіз.Пешкага 200` гр.пісіріп аламыз.Дайын болғанда сгущенка құямызда,араластырамыз.Сгущ.кішкесіне какао араластырып,формаға келтірген муравейникке кұямыз.Үстіне шоколад себіңіз.Тəтті дəммен шайларыныз оданда тəтті болсын!

Read More

Шарлотка пирогы

Құрамы: ? 3 жұмыртқа, ? 1/2 стақан секер ? 1,5 стақан ұн, ? 1 шай қасық қамыр қопсытқыш, ? 2-3 ас қасық қаймақ, ? ванилин, корица (қалауыңызға қарай). ? 700-800 гр алма Жасалуы: Алманы жуып, тазалап, тураймыз. Формаға сары май жағып, ұн сеуіп дайыдап қоямыз. Пешті 180°С қыздыра бастаймыз. Жұмыртқаны қантпен араластырамыз. Кейін қаймақ саламыз….

Read More

Ас үйде тұруы керек 10 тағам

Бәріңізге белгілі, бет теріңіздің әдемі де сау болуы сіздің күнделікті ішіп — жейтін тағамыңызға тікелей байланысты. Сол себепті денсаулығыңызға пайдалы тағам түрлерін назарларыңызға ұсынамыз. 1. Бал. Иммунитетіңізді қатайтып, күш-қуатыңызды арттырады. Сонымен қатар ас үйіңізде бал тұрса, қантты ұмытуға да болады. 2. Банан. Жүрек аурулары мен инсульттің алдын алуға көп көмегін тигізеді. Және оның құрамында бұлшық етке пайдалы…

Read More

Генерал салаты

Шығады: 3 литр — 1 кг огурцыды дөңгелектеп тураймыз — 1 кг қызанақты долька қылып жəне жартылай дөңгелектеп тураймыз — 300 гр сəбізді ірі тёркадан өткізесіз — 300 гр тəтті бұрышты саломка қылып турайсыз. — 300 гр пиязды жартылай дөңгелек қылып турайсыз — 300 гр капустаны соломка қыласыз — 4 шай қасық тұз — 8…

Read More

Торт Панчо

Бисквит: ? 6 жұмыртқа (Суық) ? Қант 200 гр ? Ұн 230 гр ? Какао ұнтағы 3 ас қасық ? Ешқандай разрыxлитель қосылмайды Дайындалуы: 1.Құрғақ ыдысқа жұмыртқамен қантты қосып,миксермен щайқаймыз.Басында баяу жылдамдықта,сосын бірте бірте жылдамдығын көбейте ең жоғарғы жылдамдықта шайқайсыз. Массаңыз көпіріп 2 есеге ұлғайып,ағарады. 2.Бөлек ыдыста какао мен ұнды қосып,жақсылап араластырып аласыз.Сосын Оны жұмыртқалы…

Read More

ІРІМШІКТЕН ГРЕНКИ

ҚОСПАЛАРЫ: ● ақ нан — 12-14 үсім; ● жұмыртқа — 3 шт.; ● қатты сыр  — 50 г; ● қаймақ — 3 ас қасық.; ● қуыруға май ДАЙЫНДАЛУЫ: Қоспаларын дайындап алыңыз. Ірімшікті майда теркада өткізіңіз. Ақ нанды бөлшектеп тураңыз. Ірімшік, жұмыртқа, қаймақты біріктіріп, араластырыңыз. Нан үзімдерін ірімшік қоспаларына батырып алыңыз. Табаны қыздырыңыз. Өсімдік майын қосыңыз,…

Read More

Хан ватрушкасы

Құрамы: ? Маргарин – 150 гр ? Ұн – 2 стакан ? Қумшекер – 1 стакан ? Тұз бен сода — по 0,5 ч.л. Тәттісі: ? Ірімшік – 400-500 гр ? Қант – 1 стакан ? Жұмыртқа – 4 немесе 5 дана ? Ванилин ? Қақ, жаңғақ — қалауыңызша Дайындалуы: Май, қант және ұнды араластырамыз….

Read More

Піспенан

✔ Құрамы: -Жұмыртқа сарысы 2шт -Шекер 1кесе -Сары май 50гр -сметана кесе -Разрыхлитель 1ч.л -Ұн ✔ Дайындау жолы: ✔ Жұмыртқа сарысына шекерді араластырып, артынша сары майды (комн темп)қаймақты салып тағы араластырамыз да ұнмен разрыхлитель салып ,қолға жабысатындай тесто жасаймыз! Дайын тестомызды өз қалауыңызша формаға келтіріп,духовкаға салып пісіріп аласыз!

Read More