Monthly archives: Сәуір, 2018
Балаларға арналған маринадталған қияр
Тауық етінен құймақтар
✔ тауық еті ~300 г ✔1 жұмыртқа ✔1 ас қасық майонез ✔2 ас қасық сүт ✔1 ас қасық ұн ✔1 тісше сарымсақ ✔тұз, бұрыш Тауық етін майдалап турап, жоғарыда жазылған заттарды қосып, араластырамыз. Құймақтың консистенциясы шығу керек) Майға екі жағынан қуырып аламыз. Егер адам көп болса бәрін көбейте бересіздер.. Ас болсын!
Лаваш лазанья
Банан қосылған печенье-торт
Құрамы: ? 2 бума тәтті печенье ? 5-6 банан ? жарты литр қаймақ ? 1 стакан қант ? 300 мл сүт ? киви, құлпынай, апельсин ? шоколад Дайындау: 1. Қаймақты қантпен араластырып, банан қосамыз. 2. Печеньені сүтке малып, қатпарлап қоямыз. Үстіне қаймақ пен банан қоспасын жағамыз. 3. Шоколад пен жемістермен сәндейміз 4. Жарты сағатқа тоңазытқышқа …
Қарақұмық пісірмесі
Дәруменді салат
Желе салаты
Симит
«Сүйіктім» салаты
Дәмді макарон
Құрамы: Макарон (Сұлтан) – 0,5 пакет Пияз – 1 дана Фарш – 300 гр Сарымсақ- 1-2 түйір Томат пастасы – 1 асқасық Аскөк (петрушка, укроп) -3-4 талдан Қызанақ – 1 дана Болгар бұрышы – 1 дана Тұз Қара бұрыш Алдымен макарондарымызды пісіріп дайындап қоямыз. Піскеннен кейін жабысып қалмас үшін салқын суға жуып алыңыз. Табамызға сұйық …
Көкөністерден дайындалған сорпа
✔Құрамы: Сиырдың қабырға еті Картоп 7-8 дана кішігірм Сәбіз 1 дана Кабачок 0,5 дана Болгар бұрышы 1 дана Аскөк 1 (буым) Сарымсақ 1 тісшесі Орамжапырақ (азғантай) Жасыл пияз (дастарxанға ұсынар кезде себесіз) Тұз (дәміне қарай) ✔Дайындалуы: Үлкенірек кәстрөлге етіңізді жуып,үстіне суық су құйып,отқа қоясыз.Қайнаған соң (көбігін аласыз).Солай 2 жарым сағат орташа отта пісіресіз. 2.Тұз,ұнататын дәмдеуішіңізді …
Жұқа картопты құмайқ
Құрамы: ? 5 картофелин ? 250-300 сүт ? 250-300 ұн ? 3-4 тілім сарымсақ ? 3 жұмыртқа ? 1 ас қ қант ? 3+2 қ май ? тұз ? көкшөп Дайындау: Картопты 4 бөлікке бөліп, су құйып, пісіреміз. Суыған соң, кішкене суымен блендерге саламыз. Оған езілген сарымсақ, жұмыртқа, ыстық сүт, май, тұз қосамыз. Араластырып, қамырды …