Ол үшін бізге: 1 стақан арахис; 1 стақан сүт; 3,5 стақан қант; 80 гр сары май керек болады. Дайындалуы: Тойымды десерт дайындау үшін сүттің мейлінше майлырақ болғаны абзал. Ыдысқа сүт құйып, 3 стақан қант (0,5 бөлігін кейінге қалдырамыз) қосамыз. Үздіксіз араластырып тұрып, сүтті ақырын отқа қойып, 30 минуттай қайнатамыз. Арахисті бөлек табаға сарғайғанынша қуырып аламыз. …
Кукси – Корей асханасының тағамы, суық көже ретінде ұсынылады. Негізгі құрамы ет, кеспе, арнайы тұздық қосылған сорпа немесе су. Қалған ингредиенттерін қалауыңызға қарай қоса бересіз. Мен судан гөрі, сорпа қосып жасағанды жөн көрдім. Өйткені сорпамен, дәмдірек шығады, оған қоса етті қуырмай, асып салған пайдалырақ болатыны сөзсіз. Кукси суықтай ұсынылатын тағам болғандықтан майсыз ет алғаныңыз жөн. …
Қажетті заттар: Сүт жылы – 250 мл Жұмыртқа – 2 шт Қаймақ – 50гр Май – 60гр Ас содасы – 0.5 шәй қасық Тұз шымшым Сироп үшін: Қант 300 гр Су 200 мл 1 ас қасық бал Ұн Қуыру үшін сұйық май Себу үшін орех, қант пудрасы. Қалауыңыз бойынша. Дайындалуы: Барлық ингредиенттерді қосып қамыр илейміз. …
Құрамы: 500 г фарш 500-700 г картошка 150 г пияз тұз бұрыш өсімдік майы Қамырына: 100 мл айран 1 жұмыртқа 1 ч.қ. қопсытқыш (разрыхлитель) (немес 0,5 ч.қ. соды) 200-250 г ұн тұз Дайындалуы: 1. Жұмыртқа мен айранды араластырамыз. 2. Қопсытқышты. тұз, ұн барлығын қосып қамырды илейміз Қамырды орамалмен жауып, жылы жерге 1 сағатқа қоямыз. 3. …
Құрамы: 15 гр құрғақ ашытқы 250 гр жылы су аздап қант 1 қасық тұз 350-400 гр ұн Дайындалуы: Жоғарыда көрсетілгендердің бәрін араластырып қамыр жасап, кем дегенде 30 минут жылы жерде ұстап қалаған үлкендікте жайыңыз. үстіне томат соусынан (мен кетчуп қосамын) жағып, қалаған начинкадан салыңыз. Ас дәмді болсын!
Қажетті заттар: 3 жұмыртқа 200 гр сары май 150 гр қант 3 стакан ұн (1 стакан 200мл) сода пышақ ұшымен 0,5 шай қасық разрыхлитель 1 банка какаомен койытылган сүт(вареной сгущенка) жаңғақ кез-келген қалауыңызша Жасалуы: Жұмыртқаны қантпен шайқап, сары майды ерітіп қосасыз. Және ұн мен разрыхлитель қосасыз. Біртекті қамыр илейсіз. Жаңғақ формасын майлап, әрбір шұңқырға аздап …
Қоспалары: 350 гр Творог 1 шт жұмыртқа 1 ас қ сметана 2 ас қасық шекер 1/3 шай қасық тұз 1 шай қасық Разрыхлитель 200-250 гр ұн Дайындалуы: 1. Ыдысқа 350 гр творог саламыз. 1 жұмыртқа қосып, оған 2 ас қасық шекер, тұз, 1 ас қасық қаймақ қосамыз. Бəрін жақсылап араластырамыз. 2. Електен өткізілген ұнды жəне …
