Monthly archives: Қазан, 2019

Көкөністен өте дәмді рагу

Қоспалары: ● Баклажан 4 штук ● Кабачок 2 штук ● Помидор 7 штук ●огурцы 3 штук ● Чеснок ½ бас ● Кептірілген орегано 2 ас қасық ● Базилик 2 ас қасық ● Шафран 1 ас қасық ● Оливкі майы 50 г ДАЙЫНДАЛУЫ: 1. Таба немесе противень аламыз 2. Баклажан, кабачки, қияр жəне қызанақты тазалаймыз, үлкен …

Нәзік салаты

Бізге керегі: Помидор 2 шт Қияр 2 шт Сыр 500 г Индейка 500 гр Сиыр еті 500 г Жұмыртқаның омлеті ( 3 жұмыртқаны венчикпен араластырып, тұз қосамыз, кейін сковородкағы блины сияқты пісіріп аламыз. Омлет дайын) Салат жапырақтары (жоқ болған соң қоспадым) Майонез Чипсы Дайындалуы: Барлық жазылған ингредиенттерді соломка етіп тураймыз. Тарелкаға суретте көрсетілгендей  қойып шығамыз, …

Нан қосылған котлет

Нан қосылған котлетті дайындау үшін: – 500 грамм қой еті; – 3 тілім нан; – 1 жұмыртқа; – тұз; – дәмдеуіштер; – 1 бас жуа – 500 грамм орамжапырақ; – 3 қызанақ қажет. Дайындалу жолы төмендегідей: 1. 500 грамм етті турағыштан өткіземіз. 2. Үстіне 3 тілім нанды турағыштан өткізіп қосамыз. 3. Бір жұмыртқа қосамыз. 4. …

Муравейник

Құрамы: Сүт – 50 мл Сұйык май – 50мл Қант 100 гр Жұмыртка 1 шт Сода 0.5 ш.к. Ұн 1,5-2 стакан Дайындау жолы: Қамыр илеп, морозильникке 1-2 сағатқа қатырып қойып, духовкаға теркадан өткізіп 20 мин 180° пісіреміз) арасына варенка жағып формасына келтіреміз. Ас болсын!

Шуба астындағы банан

Құрамы: 1 банан 150 грамм ірімшік 50 грамм май 3 ш қ қант 2 ш қ какао 1 ас қ сметана Дайындау: Ірімшік, май, қант араластырамыз. Бананды ыдысқа саламыз, үстіне ірімшік жағып, шоколад құямыз Шоколадты былай дайындаймыз: кастрюлге қаймақ, қант, какао саламыз. Отқа қоямыз. Қоюланбай тұрып қолданамыз.

Нарын

Қажетті заттар: Ет Сәбіз Картоп Пияз Күнбағыс майы Ұн Дайындалуы: Бесбармақ сияқты етті қайнатып, оған сәбіз, картоп, пиязды саламыз. Қамырын илеп, жұқалап жаямыз. Күнбағыс майын бір тегіс қылып жағып шығамыз. Қамырды орап манты қазанға салып 40,50 минут қойып пісіріп аламыз. Дайын болған қамырды кеспе сияқты жіңішкелеп турап легенге саламыз. Тұздық жасап қамырдың үстіне саламыз. Тұздықтың …

Яндекс.Метрика