Хан ватрушкасы

Құрамы:

Маргарин – 150 гр
Ұн – 2 стакан
Құмшекер – 1 стакан
Тұз бен сода — по 0,5 ч.л.

Тәттісі:

Ірімшік – 400-500 гр
Қант – 1 стакан
Жұмыртқа – 4 немесе 5 дана
Ванилин
Қақ, жаңғақ — қалауыңызша

Дайындалуы:

Май, қант және ұнды араластырамыз. Тұз бен сода қосып, тағы араластырамыз. Қалыпқа 3/1-н саламыз. Ірімшікті жұмыртқамен, қантпен, ванилинмен бірге араластырамыз. Қамырдың үстіне жағып, қалған қамырды қосамыз. 40-45 минут дуxовкада пісіреміз.

Яндекс.Метрика