айран 100мл
сүт 100мл
қант 2қасық
0,5 стакан сұйық май
тұз 0,5 кішкентай қасық
құрғақ ашытқы 1 кішкентай қасық
жұмыртқа 1шт
ұн
Дайындалуы:
Барлығын араластырамыз да, ұн салып жұмсақ етіп қамыр илейміз. Қамыр илеп болған соң сұйық май жағып қоямыз. қамырымызды жылы жерге 1-1.5сағатқа жауып қоямыз, көтерілгенше.
Кейіннен пісіруді бастаймыз.
Өте дәмді және жұмсақ болады.
180С 20мин
