Қоспалары: 350 гр Творог 1 шт жұмыртқа 1 ас қ сметана 2 ас қасық шекер 1/3 шай қасық тұз 1 шай қасық Разрыхлитель 200-250 гр ұн Дайындалуы: 1. Ыдысқа 350 гр творог саламыз. 1 жұмыртқа қосып, оған 2 ас қасық шекер, тұз, 1 ас қасық қаймақ қосамыз. Бəрін жақсылап араластырамыз. 2. Електен өткізілген ұнды жəне…
Құрамы: 1 кг аскабақ; 1 дана пияз; 2 тис сарымсақ; 30-50 гр сары май; 100 мл сливки; 2 ас.к сұйык май; 1/3 ч.к. қант; Туз,кара бұрыш дәміне қарай Дайындалуы: Асқабақты алып оны жуып,кубиктап тураймыз.Пиязбен чеснокты майдалап тураймыз. Енді пиязды қуырамыз.Табаға сұйық май мен сары май қосып қуырамыз.Чеснок қосып тағы қуырамыз. Аскабақ пен қант қосып 6мин…
Бізге қажет: Фарш-250 гр капуста 250 гр 0,5 ст куриш 1 пияз 1 сабиз 3 тис сарымсақ Тұз,бұрыш 1 жұмыртқа Дайындалуы: Капустаны қабатынан ажыратып әр қабатын қайнаган суға 10 мин қайнатамыз. Күрішті жартылай дайын болғанша қайнатамыз. Пияз бен сәбізді қуырып аламыз.(арасына сарымсақ қосуға болады).Барлығын араластырып жұмыртқа,тұз,бұрыш қосамыз Капустаны алып оған фаршты салып ораймыз. Противендә…
Құрамы: Картоп— 1,5 кг Ветчина — 100 г Лапша майдасы— 70–100 г Жумыртка — 3 шт. Сары май — 50 г Кара бурыш,туз Унтакталган нан аунатуга Дайындалуы: 1. Картопты суга писирип алып еземиз агаш касыкпен.2. Ветчинаны кубиктеймиз. 3. Езилген картопка жумыртка сарысын косып,дамдеуиштер мен ветчинаны косып араластырамыз.4.Жумыртка агын жартысын аппак пена…
Бізге қажеттi заттар: Какао ұнтағы 1 дәм бойынша Тауық жұмыртқасы (сарыуыз) 4 дана Су 2 стақан Еритін құрғақ кофе 6 ас қасығы Бисквит 250 гр Маскарпоне сыры 60 гр Қант ұнтағы 120 гр. Амаретто 100 мл. Дайындау тәсілі: Қадам 1 Жұмыртқаның сарысын гоголь-моголь болатындай етіп, қантпен араластыру керек. Сонан соң маскарпоне қосып, әрі қарай…
Құрамы: 1кукуруз 80грам 1банка сгущенка Кокосовый стружка Орех Дайындалуы: Кукурузды еземіз. Оған сгущёнка қосамыз. Араластырамыз. Басқа бір тарелкаға кокосовый стружка саламыз. Жанағы кукуруз бен сгущенканы араластырып болған соң, оны дөңгелетіп арасына орех салып, кокосовый стружкаға аунатамыз. Барлығын жасап болған соң, холодильникке 1сағатқа қоямыз. Ас болсын.
Құрамы: Селедка – 300гр Картоп – 300гр Қызылша – 300гр Сәбіз – 150гр Майонез – 200гр Тұз дәміне қарай Салат дайындалуы суретімен: Қызылша, картоп, сәбіз барлығын қайнатып аламыз. Піскен соң сыртын тазалап суытамыз. Пиязды тазалаймыз да майдалап тураймыз. Селедканы тазалап, майдалап тураймыз. Картоп, сәбіз, қызылшаны үкіштен өткіземіз. Тарелкамызды алып, үкіштен өткізілген картобымызды дөңгелектеп формасын…
Салат құрамы: Балық — 75гр Картоп — 40гр Қияр — 30гр Қызанақ — 40гр Сәбіз — 30гр Орамжапырақ — 20гр Ас бұршақ — 15гр Уылдырық — 20гр Майонез — 50гр Салаттың дайындалуы: Балықты қайнатып аламыз да майдалап тураймыз. Сәбіз, картопты қайнатып төртбұрыштап тураймыз. Тарелканы алып, барлығын турап саламыз да майонез құйып бетіне уылдырықты сеуіп,…
Бізге қажет болады: — 10 ас қасық ұн — 8 қасық сүт — 4 ас қасық сүйық май — 2 жұмыртқа — разрыхлитель — 3-4 алма үстіне: — 100 гр сары май — 150 гр қант — 2 жұмыртқа Ұн мен разрыхлитель, сүт, май мен жұмыртқа араластырыңыз. Алманы аршып, жұқалап тұраңыз да, қамыр үстіне…
Қажетті заттар: Қамырына: -5 жұмыртқа -1 ст қант -3 а.к бал -100 гр сары май -2 ш.к сода (2 ш.к уксуспен сондырыныз) -5 а.к какао -4-5 ст ұн Креміне: -1 жұмыртқа -2 ст кант -1 ст ұн -1 л сүт -40 гр сары май Камырының жасалуы: -жұмыртқа, сары май, бал, сода, қант және…
Құрамы: Қатпарлы қамыр Майонез Шұжық Қатты ірімшік Көк шөп Жұмыртқа Дайындау тәсілі: 1. Қатпарлы қамырлы жайып, кішкене майонез жағып, шұжық пен ірімшік турап, кішене көкшөп себу керек 2. Ораймыз. Тілімге бөліп, жұмыртқа жағып, «дуxовкада» пісіреміз. Ас болсын!
Қажетті заттар : 1 пияз 500 грамм піскен тауық еті немесе гриль 500 грамм картоп 100 грамм грек жаңғағы 500 грамм сәбіз 4 жұмыртқа 100 грамм ірімшік 1 анар Дайындалуы: Піскен картоп пен пиязды төртбұрыш етіп тураймыз.Үстіне тауық етін турап саламыз.Жаңғақты пышақтың көмегімен майдалаймыз.Піскен картопты төртбұрыш етіп тураймыз.Піскен жұмыртқаның ақуызын үккіштен өткіземіз.ірімшікті де үккіштен…
Керекті өнімдер: 100 г фунчоза вермешелі 30 г (1 пакет) арнайы фунчоза дәмдеуіші 100 г қияр 70 г сәбіз 30 г болгар бұрышы 1 сарымсақ тісі 20 г кез-келген аскөк Дайындалуы: Сәбізді үккіштен өткізіп, суы шыққанша езгілеу керек (2-3 минут) .Фунчоза вермешелін 5-7 минут ыстық суда қалдырамыз. Қияр мен блогар бұрышын ұзынша етіп турап аламыз….
