✔ Құрамы: ➖ Сүт (жылы) — 2 стақан ➖ Сұйық май — 0,5 стақан ➖ Қант — 2 асқасық ➖ Тұз -1 шай қасық ➖ Кефир— 1 касык ➖ Ұн — жұмсақ қамыр илеуге болатындай қажет ✔ Салындысы: ➖ Картоп ➖ Май ➖ Сүт ➖ Тұз ✔ Дайындау жолы: Жылы сүтке сұйық май, тұз, қант, …
Қажетті заттар: 500 гр сиыр еті 5 шт пияз 3 шт тұзды қияр 1 кг картоп 2 ас қасық томат пастасы 1 стақан су немесе сорпа 3 тіс сарымсақ тұз, бұрыш Дайындалуы: 1. Етті ірі соломка қылып турап, орташа отта қызып тұрған маймен қазанға қуырамыз. 2. Пиязды жұқалап турап, етке қосып, жұмсарғанға дейін қуырамыз. 3. …
