Құрамы: Күріш — 0,5кг Пияз (жуа) — 2 дана; Картоп- 0,6-0,8кг; Сәбіз — 0,6-0,8кг; Ет — 1кг; Тұз — дәміне қарай. Картоп, сәбіз және ет қанша көп болса, сонша дәмдірек болады:) Дайындалуы: Ең алдымен, күнделікті тағам пісіріп жүрген қазанды алыңыз. Енді етті орташа қылып турап, майға қуырыңыз. Ет қуырылып жатырғанда, сәбіз бен картопты тураймыз(дөңгелек, төртбұрышты,…
Окрошка Қажетті заттар: 3л асу газбен 1,5л айран 6 жұмыртқа колбаса 600-700гр 700гр қияр 700гр редиска 600гр картоп укроп, көк пияз тұз Дайындалу әдісі: Картошкамен жұмыртқаны суға пісіріп аламыз. Барлығын соломка немесе кубик етип тураймыз. Жоғарыдағы ингредиенттерді араластырамыз. Ас болсын!
5-6 адамға арналған Құрамы: Етті бөлігіне: Фарш — 400 — 500 гр. Жұмыртқа — 1 дана Тұз Қара бұрыш Фаршты жаю үшін: Ұн Фрашты аунату үшін: Жұмыртқа — 5 дана Арасына: Майонез Чеснок— 1 түйір Тұз Қара бұрыш Салатына: Қызанақ — 1 дана Қияр — 1 дана Тұз Қара бұрыш Үстіне: Кетчуп Майонез 1….
Құрамы: -банан 300 г -сүт 60 г -сұлы ұны 100 г -шымшы тұз -жұмыртқаның жарты бөлігі 25 г -өсімдік майы 30 г Дайындалу әдісі; 1. Блендрге жұмыртқа аз ғана тұз саламыз. 2.Бананды бөлшектеп салып блендрде бірге араластырамыз. 3.Сүт құйып ұн себе отырып араластырамыз. Араластырылған кезде қаймақ сияқты қою болу керек. 4.Қызып тұрған табаға өсімдік…
Керекті заттар: Қамырына: Жұмсақ Маргарин – 200 гр. Қаймақ – 300 гр. ұн – 4 кесе. құмшекер– 1/2 кесе сода – 1 шай қасық Ванилин тұз Начинкасына: ● шие вареньесы – 700 гр. ● 3 ас қасық шекер Варенье сүйегін алып қоюын шекермен араластырыңыз. Кремге: ● сары май – 250 гр. ● Сгущенка – 2…
Қажетті заттар: 500 гр сиыр еті 5 шт пияз 3 шт тұзды қияр 1 кг картоп 2 ас қасық томат пастасы 1 стақан су немесе сорпа 3 тіс сарымсақ тұз, бұрыш Дайындалуы: 1. Етті ірі соломка қылып турап, орташа отта қызып тұрған маймен қазанға қуырамыз. 2. Пиязды жұқалап турап, етке қосып, жұмсарғанға дейін қуырамыз. 3….
Керекті заттар: 200-300гр. күріш 4-5 шт. жұмыртқа 2шт. алма Банкідегі жүгері краб таяқшасы «3 желания» майонезі Дайындау жолы: Алдымен күріш пен жұмыртқаны суға асып пісіріп аламыз. Дайын болған күрішке жұмыртқа, алма, краб таяқшасын турап, тұздықтарын қосып майонезбен араластырамыз. Міне дайын болды. Ас болсын!
Қажетті заттар: 500 гр ет 1 кг картоп 2 пияз 1 сәбіз қара бұрыш тұз өсімдік майы 200 мл су Жасалуы: картоп пен етті үлкен бөлікте тураңыз пиязды жарты шар етіп тураңыз. Сәбізді таяқша (палауга арналган сабыз секылды) етып тураңыз. Формаға тұздалған картопты салыңыз, онын үстінен сәбіз бен пиязды қойыңыз қара бұрыш себіңіз,соңынан тұздалған етті…
Құрамы: Сүт-1стақан Су-1ст Ұн-1кг Сары май-150гр Дрожжь-1ст.л Ванилин-1шт Мак Қант-1ст Тұз Жұмыртқа-2шт Әзірленуі: Ұнға дрожжь,тұз,қант,бір жұмыртқа,ванилинді сүт пен суға содан соң сары майды ерітіп алып илейміз.Қамырымыз көтерілгеннен кейін әр түрлі өзіңіз қалаған пішінде булочки жасап,жұмыртқаны булочкидің бетіне жағып бетіне мак сеуіп шығамыз духовкаға 180°С-200°С-қа 45минутқа қоямыз.Дайын!
айран 100мл сүт 100мл қант 2қасық 0,5 стакан сұйық май тұз 0,5 кішкентай қасық құрғақ ашытқы 1 кішкентай қасық жұмыртқа 1шт ұн Дайындалуы: Барлығын араластырамыз да, ұн салып жұмсақ етіп қамыр илейміз. Қамыр илеп болған соң сұйық май жағып қоямыз. қамырымызды жылы жерге 1-1.5сағатқа жауып қоямыз, көтерілгенше. Кейіннен пісіруді бастаймыз. Өте дәмді және жұмсақ болады….
Құрамы: 4 үлкен сәбіз 2 үлкен пияз 1 кг қой еті 2 сарымсақ жарты стакан сұйық май 1,5 ш.қ. шафран, жарты қасық зира 1 ш.қ. тмин 900 гр “Ақ маржан” күріші 5-7 стакан су 1 ас қасық тұз қара бұрыш Дайындалуы: Сәбізді ұзынша етіп тұраңыз. Пиязды жарты шеңберлеп тұраңыз. Қазанға май құйып, қыздырыңыз. Пияздың бір-екі…
