Tag «Тәтті тағамдар»

Творог-жеміс десерт

Ингредиенты: 500 г – майсыз жұмсақ творог 300 г – майлылығы аз қаймақ Шекер – қалауыңызша 30 г – желатин (жылдам еритін) Кез келген жеміс (құлпынай жəне банан) Формасы шамамен 26 см (шамамен 300 г) Жасау жолы 1. Творогты шекермен араластырыңыз. 2. Қаймақты шекермен араластырыңыз. Жемістерді жуып, форманың түбіне салыңыз. 3. Желатин дайындаңыз. (сыртындағы нұсқауы …

«Басбуса» – нəзік шығыс тəттісі

Қоспалары: – 1 ст. ұн – 1 ст. манка – 1 ст. кұмшекер – 1 ст. кокос ұнтақтары – 1 ст. кефир – 1 ст. иіссіз өсімдік майы – 1 жұмыртқа – 2 шай қ. ванильді шекер – 2 шай қ. разрыхлитель Сироп: – 1⁄2 ст. шекер – 1⁄2 ст. су – 2 ас қ. …

Сүзбелі кекс

Қажетті өнімдер : -200 гр сүзбе; -2 ас қасық қаймақ; -2 жұмыртқа -2 ас қасық сары май; – 1 стакан бидай ұны; -1 стакан қант; -0,5 шай қасық ас содасы; Татымына қарай тұз. Дайындалуы : Сүзбеге жұмыртқаны, қаймақты, ерiтiлген сары майды, ұнды, қантты, ас содасын, тұзды қосамыз. Барлығын жақсылап араластырып, формаға салып, 180 градуста пісіреміз.

Салат Мимоза

Рецепт: Тауық еті – 400 г Картоп – 4 шт Сәбіз – 1 шт Жұмыртқа – 3 шт Майонез Жоғарыба жазылғандардың барлығын суға пісіріп аламыз. Тауық етін майдалап пышақпен тураймыз 1 – слой тауық еті 2 – слой сәбіз 3 – слой картошка 4 – слой жұмыртқаның ақуызы 5 – слой картошка 6 – слой жұмыртқаның сарыуызы Әр …

Муравейник

200 грамм маргарин 1 жұмыртқа 1 разрыхлитель Ұн 1 сгущенка Какао ________________ Дайындалуы: Маргаринді ерітіп,оған жұмыртқа мен разрых.қосамыз.Үгілмелі болғанша ұн қосамыз, 8-9 бөлшекке бөліп,2-3 сағатка холод.қойып қойамыз.Ыдысынызға қарай, бөліктерді үккіштен өткіземіз.Пешкага 200` гр.пісіріп аламыз.Дайын болғанда сгущенка құямызда,араластырамыз.Сгущ.кішкесіне какао араластырып,формаға келтірген муравейникке кұямыз.Үстіне шоколад себіңіз.Тəтті дəммен шайларыныз оданда тəтті болсын!

ІРІМШІКТЕН ГРЕНКИ

ҚОСПАЛАРЫ: ● ақ нан – 12-14 үсім; ● жұмыртқа – 3 шт.; ● қатты сыр  – 50 г; ● қаймақ – 3 ас қасық.; ● қуыруға май ДАЙЫНДАЛУЫ: Қоспаларын дайындап алыңыз. Ірімшікті майда теркада өткізіңіз. Ақ нанды бөлшектеп тураңыз. Ірімшік, жұмыртқа, қаймақты біріктіріп, араластырыңыз. Нан үзімдерін ірімшік қоспаларына батырып алыңыз. Табаны қыздырыңыз. Өсімдік майын қосыңыз, …

Хан ватрушкасы

Құрамы: ? Маргарин – 150 гр ? Ұн – 2 стакан ? Қумшекер – 1 стакан ? Тұз бен сода — по 0,5 ч.л. Тәттісі: ? Ірімшік – 400-500 гр ? Қант – 1 стакан ? Жұмыртқа – 4 немесе 5 дана ? Ванилин ? Қақ, жаңғақ — қалауыңызша Дайындалуы: Май, қант және ұнды араластырамыз. …

Бауырдан жасалынған торт

Керекті азық-түлік: . Жас малдың бауыры. . Жуа(лук) – 1 шт. . Жұмыртқа – 2 шт. . Сүт – 1 стакан. . Ұн – 1 стакан. . Сұйық май – 4 ас қасық. . Тұз, қара бұрыш – қалауыңызша. . Салмасына . Сәбіз(шикілей) – 2 шт. . Сарымсақ(чеснок) – 6-7 түйірі. . Майонез – 1 …

Түрік тәттісі Пахлава

Құрамы: ? Ұн – 500г ?дрожь– 1/2шәй қасық ? Жұмыртқа – 1дана ? Сүт – 1ас қасық ? Тұз – 0,5 шәй қасық ? Жаңғақ – 300г ? Қант – 200г ? Май – 100г ? Бал – 1ас қасық Дайындалуы: Ұн , ашытқы, сүт, жұмыртқа және тұз барлығын қосып, жақсылап қамыр илейміз. Қамырымызды 4 …

Рогалики

Құрамы: ✔1ст сут (жылы болсын) ✔100 гр слив май (ерітіп аламыз) ✔1 жұмыртқа ✔0.5 пачка разрыхритель ✔1.5ч.л ашыткы ✔4-5 ас қасық шекер ✔Тұз кішкене ғана Дайындалуы: 1) жоғарыда аталған заттарды араластырып, устіне ұн саламыз илейміз. Жұмсақ қылып илейміз. Сол ушін ұнды аз аздан салып илеу керек. Иленген қамырды улкендеу салафанға орап холодильникке 1 сағатқа қоямыз. …

Самса

✔ Құрамы: — қамыр ➖ ұн ➖ дрожь ➖ жұмыртқа ➖ тұз ➖ су — қоспасы/начинка ➖ фарш ➖ жуа ➖ тұз ➖ бұрыш ➖ жұмыртқа ✔ Дайындалуы: ✔ Қамырды аталмыш заттардан дайындап, жылы жерде 30 минут ұстаймыз. Жарты сағаттан соң қамырды тағы бір қайтарып, 1 сағатқа жылы жерге қоямыз. Қамыр көтерілген соң, қоспаны арасына …

ФРИ КАРТОФЕЛЬДІ МАЙСЫЗ ПІСІРУ

ҚОСПАЛАРЫ: ●картоп – 5 -7 шт. ● Жұмыртқа ақуызы – 2 шт. ● Тұз (қалауыңызша) ● Паприка тəтті ұнтақталған (қалауыңызша) ● Қара бұрыш ұнтақталған (қалауыңызша). ДАЙЫНДАЛУЫ: 1. Картопты тазалап, брусочка кылып тураңыз (қалыңдығы 1 см) 2. Жұмыртқа ақуызын ақ көбікшесі шыққанша араластырыңыз. 3. Тұз, тəтті паприка, қара бұрыш қосып, араластырыңыз. 4. Картопты терең ыдысқа салыңыз, …

Маклюбе

Құрамы: ✅ Күріш – 0,5кг ✅ Пияз (жуа) – 2 дана; ✅ Картоп- 0,6-0,8кг; ✅ сабиз 0,6-0,8кг; ✅ Ет – 1кг; ✅ Тұз – дәміне қарай. Картоп, сәбіз және ет қанша көп болса, сонша дәмдірек болады:) Дайындалуы: – Ең алдымен, күнделікті тағам пісіріп жүрген қазанды алыңыз. – Енді етті орташа қылып турап, майға қуырыңыз. – …

Яндекс.Метрика