Шербет
Ол үшін бізге: 1 стақан арахис; 1 стақан сүт; 3,5 стақан қант; 80 гр сары май керек болады. Дайындалуы: Тойымды десерт дайындау үшін сүттің мейлінше майлырақ болғаны абзал. Ыдысқа сүт құйып, 3 стақан қант (0,5 бөлігін кейінге қалдырамыз) қосамыз. Үздіксіз араластырып тұрып, сүтті ақырын отқа қойып, 30 минуттай қайнатамыз. Арахисті бөлек табаға сарғайғанынша қуырып аламыз….