Құрамы:
Лаваш
1 пияз
1 қызанақ
1 қызыл болгар бұрышы
тауық еті, ірімшік
бұрыш, тұз
ақжелкен
Дайындау жолы:
Тауықты төрт бұрышты етіп тураймыз. Пияз бен болгар бұрышын жақсылап жуып, ұзын етіп тураймыз. Енді...
Бізге қажет болады:
1 кг асқабақ
3 ас қасық қант
майдаланған жаңғақ
Дайындалуы:
Асқабақты аршып, үлкен емес бөліктерге тураңыз. Табаға немесе қазаншық түбіне туралған асқабақтардың астын төмен қаратып тізіңіз...