Қоспалары:
1. Краб таяқшалары — 200гр
2. Қатты ірімшік — 150гр
3. Сарымсак — 1 шт
4. Жұмыртқа — 2-3шт
Дайындалуы:
Краб таяқшаларын майдалап алайық. Олар мұздап тұрғанда оңай істеледі. Ары қарай оған теркадан өткізілген ірімшікті жəне жұмыртқаны қосыңыз. Пресстен өткізілген чеснокты қосыңыз. Бəрін араластырып, одан котлеттер жасаймыз. Оларды ұнға аунатып аламыз. Котлеттерді өсімдік майына қуырамыз, орташа от болуы керек. Қызарғанша екі жағын да қуырыңыз.