Қазы – жылқы етінің кәделі мүшелердің бірі. Ол жылқының қабырғалары мен белдемелерінің етегіне жиналатын аса шұрайлы, майлы ет. Қазы жасау үшін екі бұғана қабырға, екі тілше қабырғадан басқа қабырғалар алынады. Қазыны ішекке тығады. Әр қос қабырғадарың ішкі жағындағы шеміршегін кесіп тастайды. Ішекке тығу үшін қабырғалардың арасын ажыратып тіліп, әр қабырғаға май мен етін тең етіп…
Құймақ құрамы: 2 жұмыртқа; 2 стақан сүт; 1,5-2 стақан ұн; 2 ас қасық қант; 0,5 шай қасық тұз; 0,5 шай қасық ас содасы; 2 ас қасық сұйық май. Құймақ дайындау: Құймақ қалай жасалады. Жұмыртқа мен қантты араластырамыз. Тұз, сүт, сұйық май, ас содасын қосамыз. Ұнды біртіндеп қоса отырып, жақсылап араластырамыз. Құймақтың қамыры қою да, сұйық…
Арықтау үшін ашырқау міндетті емес. Жеп те артық майдан арылуға әбден болады. Ал ол үшін нені жеу керек екенін біліңіз… Грейпфрут Ол калорияны «жей» отырып, зат алмасу процессін жылдамдатады. Егер тамақ алдында жарты грейпфрут жеп алсаңыз, тамаққа аса тәбетіңіз болмай, тез тоясыз. Сонымен қатар бұл жеміс қан құрамындағы глюкозаны қалыпта ұстайды. Демек, грейпфруттан жеп алсаңыз,…
Бізге керегі: Ұн 1,2стакан Сода 1шәй қасық Қант 0,5 ас қасық Тұз 0,2 шәй қасық Какао 4 ас қасық Өсімдік майы 4,5 ас қасық Ванилин 2 шәй қасық Сүт 1,5 стакан Қаймақ 1 стакан Шоколад 90гр Құймақ тортын дайындау әдісі: Ең алдымен ұн, сода, какао, қант, тұзды араласытрамыз. Бұған өсімдік майын, ванилин мен сүтті қосамыз….
Натрий глутаматы немесе E621: бүгінгі таңда бұл зат туралы сөз қозғағанда, адамдардың көпшілігі аздап қорқады. Неліктен бұл «дәм күшейткішті», ең болмағанда, қандай да бір азық-түлік өнімдерінен таппау қиынға соғады. Глутамат туралы білетін ең маңызды нәрсе — бұл жүйке жүйесін қоздыратын токсин, кейде толық бақылаусыздықпен аяқталады. Бұл ықтимал қауіпті химикатты қолдану өндірушілердің біздің денсаулығымыздан, ал ең…
Құймақ құрамы: 2 жұмыртқа; 2 стақан сүт; 1,5-2 стақан ұн; 2 ас қасық қант; 0,5 шай қасық тұз; 0,5 шай қасық ас содасы; 2 ас қасық сұйық май. Құймақ дайындау: Жұмыртқа мен қантты араластырамыз. Тұз, сүт, сұйық май, ас содасын қосамыз. Ұнды біртіндеп қоса отырып, жақсылап араластырамыз. Құймақтың қамыры қою да, сұйық та болмауы керек….
Егер сымбатыңыз тартымды, деніңіз сау болғанын қаласаңыз, диета туралы ойыңызға да алмаңыз. Тамақтану тәртібіне қатаң қағида енгізу — көңіл күйді құртатын бірден бір әдіс. Әрдайым мүсініңіз бірқалыпты болып, артық салмақ мәселесімен бас қатырғыңыз келмесе, қарапайым ережелерді сақтаныңыз. Арықтау кезінде керекті нәтижеге жету үшін дәмдеуіштер көмегі көп. Імбір, қыша (горчица), қызыл бұрыш, куркума, даршын (корица) диетасыз арықтауға…
Чак-чак құрамы: жұмыртқа – 2 дана ұн сұйық май ас содасы қоютылған сүт Чак-чактың жасалу жолы: Жұмыртқаға сұйық май мен ұнды қосып, жұмсақ қылып қамыр илейміз. Қамырды бетін жауып 20 минуттай қойып қойыңыз. Енді қамырымызды алып барынша жұқа қылып жайыуға тырысыңыз. Қамырды жайып болған соң ұзынынан содан барып колденеңінен кесіп шығыңыз. Қазанымызға майды құйып, жақсылап…
Бұл мақалада жаңа туған балаларда есту қабілетінің бұзылуына назар аударылады, өйткені баланың өмірінің осы кезеңінде ата-аналарға баланың есту-естімеуін тану қиынға соғады. Нәресте сөйлемейінше, оның есту қабілеті қаншалықты жақсы жұмыс істейтінін түсіну қиын. Біз қандай жағдайларда дабылды көтеруге тұрарлық, қай жағдайда қорқыныш негізсіз екеніне жауап беруге тырысамыз. Сіз кез-келген энциклопедиядан баланың есту қабілетін қалай дамыта алатындығы…
Қазіргі таңда біз кірсабынды киім жуғанда көмекші құрал ретінде ғана пайдаланатын болдық. Бірақ оның адам денсаулығына тигізер пайдасы да мол. Мәселен, Адамның қолына тікен немесе ағаштың жаңқасы кіріп кеткен жағдайда оны инемен тескілеп, жанымызды ауыртамыз. Осындайда кір сабынды жылы суға езіп, дәкеге қалыңдау етіп жағып, тікен кірген жерге таңып қойсаңыз, бір сағаттың ішінде тікен өзінен-өзі сыртқа шығады….
Әдемілік, сұлулық — жалпы әйел табиғатына тән нәрсе. Халқымыздың ақиық ақыны Мұхтар Шаханов ағамыз жырлағандай «әйел болып, сұлу болмау — қылмыспен тең». Бұл әсіресе бойжетіп келе жатқан әрбір аруды ойландырады. Сондай бойжеткендерге ой салар, бір көмегі болар деген оймен сұлу болудың мына бір жолдарын біле жүріңіздер: 1. Ернім әдемі болсын десеңіз — тек жылы сөздер айту…
Қызылша — бұл жұқпалы ауру. Ересектерде қиын, ал балаларда оңай өтеді. Балалар қызылшаның ауыр түрлерін тек нәресте кезінде және иммунитеті әлсіреген жағдайда қабылдай алады. Берілу әдісі — ауа арқылы. Инкубациялық кезең 10-нан 21 күнге дейін. Дақтар пайда болғанға дейін екі күн бұрын адам басқаларға жұқпалы болады. Инфекциялық кезең жаңа абсцесс пайда болмай, ескі қыртыс пайда…
Бізге керегі: Ет — 300 қой еті Пияз — 5дана Асқабақ — 500 гр Тұз бен бұрыш дәміне қарай Қамырына: Жұмыртқа — 2 дана Ұн — 2 стақан Салқын су — 1 стақан Дайындалу әдісі: Етті майдалап тураймыз. Пияз, асқабақты да майдалап турап, етті қосып тұз бен бұрыш салып жақсылап араластырамыз. Енді қамырын дайындап аламыз….
