Балаларға арналған маринадталған қияр
Құрамы: Маринад ( 3 л банкаға): ? 2 ас қ тұз; ? 5 ас қ қант; ? 1,5 ш қ лимон қышқылы. Банканың (1л) түбіне: ? 1 көкшөп, ? 1 ақжелкек, ? 2 тіл сарымсақ, ? 2-3 түйір бұрыш, ? 2 қарақат жапырағы, ? 1 лавр жапырағы. Дайындау: Банкаға қияр толтырып, ыссы су құямыз. Он…