Гуйру ганфанға керек заттар: ет- 300-600 гр ет (қой еті, сиыр еті) картоп 3-5 дана сәбіз 1 дана капустаның 1/6 бөлігі соя соусы 3-5 ас қасық болгар переці 2 дана пияз 1 дана Дайындалуы: Алдымен етті көлемін ірілеу қылып жұқалап турап аламыз:Табаға аздап сумай құйып етті қуырып аламызда үстіне соя соуысының 3-5 ас қасығын…
Бізге қажеттi заттар: Какао ұнтағы 1 дәм бойынша Тауық жұмыртқасы (сарыуыз) 4 дана Су 2 стақан Еритін құрғақ кофе 6 ас қасығы Бисквит 250 гр Маскарпоне сыры 60 гр Қант ұнтағы 120 гр. Амаретто 100 мл. Дайындау тәсілі: Қадам 1 Жұмыртқаның сарысын гоголь-моголь болатындай етіп, қантпен араластыру керек. Сонан соң маскарпоне қосып, әрі қарай…
Құрамы: 1кукуруз 80грам 1банка сгущенка Кокосовый стружка Орех Дайындалуы: Кукурузды еземіз. Оған сгущёнка қосамыз. Араластырамыз. Басқа бір тарелкаға кокосовый стружка саламыз. Жанағы кукуруз бен сгущенканы араластырып болған соң, оны дөңгелетіп арасына орех салып, кокосовый стружкаға аунатамыз. Барлығын жасап болған соң, холодильникке 1сағатқа қоямыз. Ас болсын.
Құрамы: Селедка – 300гр Картоп – 300гр Қызылша – 300гр Сәбіз – 150гр Майонез – 200гр Тұз дәміне қарай Салат дайындалуы суретімен: Қызылша, картоп, сәбіз барлығын қайнатып аламыз. Піскен соң сыртын тазалап суытамыз. Пиязды тазалаймыз да майдалап тураймыз. Селедканы тазалап, майдалап тураймыз. Картоп, сәбіз, қызылшаны үкіштен өткіземіз. Тарелкамызды алып, үкіштен өткізілген картобымызды дөңгелектеп формасын…
Салат құрамы: Балық — 75гр Картоп — 40гр Қияр — 30гр Қызанақ — 40гр Сәбіз — 30гр Орамжапырақ — 20гр Ас бұршақ — 15гр Уылдырық — 20гр Майонез — 50гр Салаттың дайындалуы: Балықты қайнатып аламыз да майдалап тураймыз. Сәбіз, картопты қайнатып төртбұрыштап тураймыз. Тарелканы алып, барлығын турап саламыз да майонез құйып бетіне уылдырықты сеуіп,…
Бізге қажет болады: — 10 ас қасық ұн — 8 қасық сүт — 4 ас қасық сүйық май — 2 жұмыртқа — разрыхлитель — 3-4 алма үстіне: — 100 гр сары май — 150 гр қант — 2 жұмыртқа Ұн мен разрыхлитель, сүт, май мен жұмыртқа араластырыңыз. Алманы аршып, жұқалап тұраңыз да, қамыр үстіне…
Қажетті заттар: Қамырына: -5 жұмыртқа -1 ст қант -3 а.к бал -100 гр сары май -2 ш.к сода (2 ш.к уксуспен сондырыныз) -5 а.к какао -4-5 ст ұн Креміне: -1 жұмыртқа -2 ст кант -1 ст ұн -1 л сүт -40 гр сары май Камырының жасалуы: -жұмыртқа, сары май, бал, сода, қант және…
Құрамы: 1 пияз 0,5 банка жүгері 200-250гр. корей сәбізі 150-200гр шұжық 1 пакет қытырлақ Дайындау: Корей сәбізін дайындап аламыз, пиязды майдалап, ыстық суға маламыз, туралған шұжық, жүгері қосамыз. Араластырамыз. Ұсынарда қаймақ пен қытырлақ қосамыз. Ас болсын!
Құрамы: Қатпарлы қамыр Майонез Шұжық Қатты ірімшік Көк шөп Жұмыртқа Дайындау тәсілі: 1. Қатпарлы қамырлы жайып, кішкене майонез жағып, шұжық пен ірімшік турап, кішене көкшөп себу керек 2. Ораймыз. Тілімге бөліп, жұмыртқа жағып, «дуxовкада» пісіреміз. Ас болсын!
Қажетті заттар : 1 пияз 500 грамм піскен тауық еті немесе гриль 500 грамм картоп 100 грамм грек жаңғағы 500 грамм сәбіз 4 жұмыртқа 100 грамм ірімшік 1 анар Дайындалуы: Піскен картоп пен пиязды төртбұрыш етіп тураймыз.Үстіне тауық етін турап саламыз.Жаңғақты пышақтың көмегімен майдалаймыз.Піскен картопты төртбұрыш етіп тураймыз.Піскен жұмыртқаның ақуызын үккіштен өткіземіз.ірімшікті де үккіштен…
Керекті өнімдер: 100 г фунчоза вермешелі 30 г (1 пакет) арнайы фунчоза дәмдеуіші 100 г қияр 70 г сәбіз 30 г болгар бұрышы 1 сарымсақ тісі 20 г кез-келген аскөк Дайындалуы: Сәбізді үккіштен өткізіп, суы шыққанша езгілеу керек (2-3 минут) .Фунчоза вермешелін 5-7 минут ыстық суда қалдырамыз. Қияр мен блогар бұрышын ұзынша етіп турап аламыз….
Қоспалары: 2 стакан ұн толмаған стакан су тұз 1/2 шай қасық 3 ас қасық өсімдік майы укроп петрушка шпинат кинза көк пияз жұмыртқа жұмсақ сыр 400 г ЪДайындалу əдісі: 1. Қамыр жайып, сүлгімен жауып, 30-40 минутқа қоя тұрыңыз. 2. Зеленьдерді жаксылап жуып, кептіріп, ірі етіп турап араластырыңыз. 3. Зеленьге жұмыртқа қосып, араластырыңыз 4. Жұмсақ сырды…
Қамырға: 6 шт жұмыртқа 120 гр қант 1 пачка ванилин 150 гр ұн 80 гр сары май Кремге: 250 гр сары май 200 гр қант ұнтағы 2 ас қасық какао ұнтағы 2 шт жұмыртқа 1 ас қасық коньяк Торт бетіне (глазурь): 200 гр қант ұнтағы 50 гр сары май Қамырының жасалауы: Бисквит камыры секілді етіп…
