Сапасыз тамақ, балалардың қол жетімділігі шегінде абайсыз қалдырылған дәрі — дәрмектер, улы өсімдіктер немесе саңырауқұлақтар — балаға улану қаупі көп, ал тұрғын үйді жинауға арналған құралдар, тыңайтқыштар, еріткіштер сияқты заттар улануға қоса химиялық күйік тудыруы мүмкін. Егер ересек адам уланудың қалай болғанын байқаса немесе онда бала уланып қалды деп санауға жеткілікті негіз бар…
Нан қосылған котлетті дайындау үшін: — 500 грамм қой еті; — 3 тілім нан; — 1 жұмыртқа; — тұз; — дәмдеуіштер; — 1 бас жуа — 500 грамм орамжапырақ; — 3 қызанақ қажет. Дайындалу жолы төмендегідей: 1. 500 грамм етті турағыштан өткіземіз. 2. Үстіне 3 тілім нанды турағыштан өткізіп қосамыз. 3. Бір жұмыртқа қосамыз. 4….
Бізге керегі: 1 кг ет 500 г өкпе 500 г бауыр 300 г жүрек 200 г бүйрек 300 г құйрық май 2 бас пияз 1 шай қасық бұрыш 1 ас қасық тұз қажет Қуырдақ дайындау: Ең алдымен қызып тұрған қазанға іш майды немесе құйрық майды турап салып шыжғырып алады да, алдымен үстіне туралған өкпе, жүректі,…
Сізге керегі: тауық филесі — 500 г картофель — 2-3 шт майонез сыр тұз, бұрыш Қалай дайындайсыз: 1. Тауық филесін 1 см жұқалықта тураңыз, аздап ұрғыларыңыз, формаға салыңыз. 2. Тұз, бұрыш себіңіз. 3. Картопты 2 мм жұқалықта кесіңіз, тұз, бұрыш сеуіп, араластырыңыз. 4. Филеге салыңыз. 5. Үстінен майонез құйыңыз. 6. Үк кіштен өткен ірімшік себіңіз. 7….
Бізге қажет; ?Ет 1кг ?Сәбіз 2дана ?Картоп 4дана ?Пияз 2дана+2 дана бетіне подлива ?Су 4л ?Тұз Қамырына; ?Су ?Тұз ?ұн ?Жұмыртқа Дайындалуы; Қазанға су кұйып,ет салып қайнатамыз. Қайнауга жақындағанда көбігін алып тастаймыз. Астын жай қойып пияз,сәбіз саламыз.Сәбізді орташа ірі етіп тураймыз.Енді осыларды 1,5 сағатқа қайнатамыз, яғни еті піскенше. Еті пісуге шамалағанда картоптарды бүтіндей саламыз….
Бізге қажет: Фарш-250 гр капуста 250 гр 0,5 ст куриш 1 пияз 1 сабиз 3 тис сарымсақ Тұз,бұрыш 1 жұмыртқа Дайындалуы: Капустаны қабатынан ажыратып әр қабатын қайнаган суға 10 мин қайнатамыз. Күрішті жартылай дайын болғанша қайнатамыз. Пияз бен сәбізді қуырып аламыз.(арасына сарымсақ қосуға болады).Барлығын араластырып жұмыртқа,тұз,бұрыш қосамыз Капустаны алып оған фаршты салып ораймыз. Противендә…
Құрамы: Картоп— 1,5 кг Ветчина — 100 г Лапша майдасы— 70–100 г Жумыртка — 3 шт. Сары май — 50 г Кара бурыш,туз Унтакталган нан аунатуга Дайындалуы: 1. Картопты суга писирип алып еземиз агаш касыкпен.2. Ветчинаны кубиктеймиз. 3. Езилген картопка жумыртка сарысын косып,дамдеуиштер мен ветчинаны косып араластырамыз.4.Жумыртка агын жартысын аппак пена…
Гуйру ганфанға керек заттар: ет- 300-600 гр ет (қой еті, сиыр еті) картоп 3-5 дана сәбіз 1 дана капустаның 1/6 бөлігі соя соусы 3-5 ас қасық болгар переці 2 дана пияз 1 дана Дайындалуы: Алдымен етті көлемін ірілеу қылып жұқалап турап аламыз:Табаға аздап сумай құйып етті қуырып аламызда үстіне соя соуысының 3-5 ас қасығын…
Қоспалары: қызанақ тауық еті майонез ірімшік дəмдеуіштер Дайындалуы: Бірнеше қызанақты алып, тазалап, дəмдеуіштермен тауық төс етін қуырамыз. Бұл тауық төсінің үстіне қызанақ қойып, сосын қалың қылып майонез жəне ірімшік жағыңыз. 240-260 градус ыстық духовкіге 15 минутқа қоясыз. Ірімшік қызару керек.
Қоспалары: — 900 гр тауық кеудешесі филесі — 5 жұмыртқа — 1 ас қасық майонез — 2 ас қасық толтырып ұн — 1/2 бума көк жуа — Тұз, бұрыш — Өсімдік майы Дайындалуы: Тауық филесін 5 мм етіп майдалап тураңыз. Тұз, бұрыш, жұмыртқа жəне майонез қосып, жақсылап араластырыңыз. Майдалап туралған пияз жəне ұнды қосып, тағы…
Құрамы: Бауыр — 300 гр Тұзды қияр — 2 дана Қияр — 2 дана Қызанақ — 3 дана Пияз — 1 дана Сарымсақ — 2 дана Аскөк Тұз Қара бұрыш Сұйық май Дайындау жолы: Асылған бауырды ұзыншалап тураймыз, тұзды қиярды да тұраймыз. Қиярды да тураймыз, қызанақтарды да, пиязды домалақтап турасаңыз әдемі болады. Үстіне аскөк және…
Керек заттар: ет сарымсақ тамақ істейтін май (өзім өсімдік майын қосамын) тұздалған қияр дүкенде сатылатын суп (суреті төменде) оливки (жақтырмайтындарыңыз қоспай ақ қояға болады) сәбіз. Дайындау жолы: Етті турап аламыз. Сарымсақты турап, етпен бірге қуырамыз, су құйып мына пакеттегі салып қайнатамыз. Жиырма минуттай қайнатып ішіндегі перловка жұмсарған кезде, сәбізді үккіштен өткізіп, қиярды турап, он минут…
Қажетті заттар: 500 гр сиыр еті 5 шт пияз 3 шт тұзды қияр 1 кг картоп 2 ас қасық томат пастасы 1 стақан су немесе сорпа 3 тіс сарымсақ тұз, бұрыш Дайындалуы: 1. Етті ірі соломка қылып турап, орташа отта қызып тұрған маймен қазанға қуырамыз. 2. Пиязды жұқалап турап, етке қосып, жұмсарғанға дейін қуырамыз. 3….
