Қоспалары:
– 900 гр тауық кеудешесі филесі
– 5 жұмыртқа
– 1 ас қасық майонез
– 2 ас қасық толтырып ұн
– 1/2 бума көк жуа
– Тұз, бұрыш
– Өсімдік майы
Дайындалуы:
Тауық филесін 5 мм етіп майдалап тураңыз. Тұз, бұрыш, жұмыртқа жəне майонез қосып, жақсылап араластырыңыз. Майдалап туралған пияз жəне ұнды қосып, тағы араластырыңыз. Ұнның қоюлығы клярға ұқсаған болуы керек. Қыздырылған табаға ас қасықпен құйыңыз, екі жағынан да қуырыңыз.
