Құрамы:
2 стақан ұн
1 дана жұмыртқа
70гр сары май
4 ас қасық қаймақ
0,5 стақан қант
ас содасы
тұз
Креміне:
170гр сүзбе (творог)
2 ас қасық қант
1 ас қасық қаймақ
1 дана жұмыртқа (ақуызы)
1 ас қасық ұн
Дайындалуы: Қамырды илеп, жаямыз. Дөңгелектеп кесіп, ортасына салмасын саламыз. Бетіне жұмыртқаның сарысын жағамыз. 200 градуста 18-20 мин пісіреміз. Ас болсын!