Испандық тағам

Керектілер: 500 гр. картоп 150 гр. сыр 200 гр. колбаса 1-2 дана болгар бұрышы 1 дана пияз Тұз, бұрыш 3 тіс сарымсақ 1-2 ас қасық өсімдік майы 8 дана жұмыртқа 250 гр. қаймақ

Дайындалу тәсілі: Ең алдымен картопты аршып алыңыз. Содан соң қалыңдығын 0,5 сантиметрдей етіп, дөңгелектеп турайсыз. Туралған картопты кастрөлге салып, су құясыз да отқа қойып қайнатасыз. Шым-шым тұз салып, 5-7 минуттай қайнату керек. Енді сырды үккіштен өткізіңіз, колбасаны текшелеп тураңыз. Болгар бұрышын да ұзыншалап турап, сарымсақ пен пиязды майдалайсыз. Табаны отқа қойып қыздырып, болгар бұрышын, сарымсақ пен пиязды майға қуырып аласыз. 7 минуттай уақыт өткенде картоп пен қуырылған көкөністерді, шұжықты біріктіресіз. Азырақ тұз бен бұрыш салып, барлығын жақсылап араластыру қажет. Пісірмеге арналған форманы майлап, араласпаны сол ыдысқа саласыз да, қоя тұрасыз. Осы уақытта құйманы дайындап алған дұрыс. Ол үшін қаймақ пен жұмыртқаны араластырыңыз. Осы араласпаға үккіштен өткізілген сырдың жартысын алып, тұз бен бұрышты араластырасыз. Огсылайша дайындалған құйманы көкөністер салынған формаға құяды. Ал, бетіне қалған сырды себелеңіз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырып, пісірмені пісіріп ала бересіз. 30-40 минутта пісірме де дайын болады.

Related Posts

Comments

Stay Connected

20,890ФанатыМне нравится
0ЧитателиЧитать
0ПодписчикиПодписаться

Recent Stories

Шұжық пен сыр қосылған орама

 Құрамы: ? Қатпарлы қамыр ? Майонез ? Шұжық ? Қатты ірімшік ? Көк шөп ? Жұмыртқа Дайындау тәсілі: 1. Қатпарлы қамырлы жайып, кішкене майонез жағып, шұжық...

КФС тауықтары

Керекті заттар: ? Тауықтың етi 1дана ? тұз ? қара бұрыш ? қызыл бұрыш ? зәйтүн майы 3а.қ ? жұмыртқа 2дана ? ұн ? балқытылған iрiмшiк (плавленый сыр) 50-60гр ? сұйық майДайындау жолы:1. Тауықтың төс етiн көлденеңiнен жапырақтап кесемiз. Оған тұз, қара...

Күрішті суға қайнату

Алдымен күрішті салқын суға жақсылап жуып аламыз. Қызып тұрған табамызға 1-2 ас қасық сұйық май құйып 1 мин қуырамыз. Және тұз қосып , су...

Таңғы асқа айналған шоко панкейк

Құрамы:2 жұмыртқа 2-3 ас қант 1 шәй қасық тұз 2 стакан сүт 2 стакан ұн 1 шәй қасық сода 1/4 стакан май 3-4 ас қасық какаоДайындалуы:Жұмыртқаны қант және тұзбен араластырамыз. Сүт...

Жеміс салаты

Бізге керегі:? Ананас 1 дана ? Банан 1 дана ? Апельсин 1 дана ? Алма 1 дана ? Киви 1 дана ? Құлпынай 1 дана ? Қант ұнтағы 2 ас...
error: !!!Мақалаларды рұқсатсыз пайдалануға болмайды!!! Сайттағы мақалаларды тек қана жеке басыңыздың қажеттілігі үшін пайдалануға немесе ағартушылық мақсаттарда ғана көшіруге болады. Мақалаларды сайт әкімшілігінің жазбаша рұқсатынсыз коммерциялық баспа өнімдерінде жариялауға, теле-радио хабарларға пайдалануға және басқа да коммерциялық мақсаттарға пайдалануға болмайды. Мысалы, газет-журналдарда жариялау, телебағдарлама сюжетіне пайдалану сынды әрекеттер редакцияның жазбаша рұқсатынсыз жасалмау керек.