Тұсау кесу (Баланың тұсауын кесу)

Тұсау кесу – бала тәй-тәй басқанда жасалатын думанды дәстүр. Ел арасында «Тұсауы кесілмеген бала көп сүрінеді, жығылады» деген наным бар. Тұсау кесу дәстүрі қыз балаға да, ұл балаға да жасалады. Жақсы ниетті ырымдарға сай шөппен, ала жіппен, малдың тоқішегімен тұсау кеседі.

Read More

Салауатты көруді қамтамасыз ету үшін сегіз қарапайым кеңес

Көз-тұрақты күтімді қажет ететін адам денесінің өте нәзік органы. Баланың көзіне күтім жасау көптеген факторларға байланысты болғандықтан, ата-аналар бұл процесті бақылап отыруы тиіс: баланың көзін механикалық зақымданудан қорғау, көру өткірлігінің дамуына ықпал ету және т. б.   Егер бала туған кезде және жасөспірімдік жаста көру мәселесі болмаса, оның көруі үлкен жаста да сау болады. Алайда,…

Read More

Мармелад

✔ Құрамы: ➖кант — 2 ас қасық ➖ Желатин 15 гр ➖ Қалауы бойынша шырын (мен шие шырынын пайдаландым) ✔ Дайындау жолы: Шие шырынын алып, табақшаға құйып, отқа қоямыз.Асыңыз дәмді болсын! Секер саламыз. Әрдайым араластырып отыру керек. Ысыған соң, желатин саламыз. Араластырып отырамыз, қатты ысытып, бірақ қайнатып емес, газден аламыз. 2 сағатқа мұздатқышқа салп қоямыз….

Read More

Бала тәрбиесінде айтылмайтын тақырыптар

Кішкентай балалар сұрақ қойғыш келеді. Әрі ата-аналарынан толық қанағаттанарлық, дұрыс жауабын күтеді. Бұл – ереже. Бірақ ережелерді де бұзып тұруға тура келеді. Себебі балаға қазақи тәрбие беру үшін барлық тақырыпты бірдей ашық айта беруге болмайды. Әрқайсының өз уақыты бар. Ақша туралы. Бала ата-анасының ақшаны төсектің астынан алмайтынын білуі керек. Күн сайын бір жерден алатынын көрсе…

Read More

Эскимо торты

Креміне: Сут 250гр (2, 5%) Секер 180гр Ұн 60гр Жұмыртқаның сарысы 3 шт Сарымай 150 гр( 82, 5%) Ванилин шым-шым. Бисквитке: Жұмыртқа 6 шт Секер 300 гр Сүт 150 гр (2, 5%) Сары май 150 гр (72, 5%) Какао 60 гр Ұн 270 гр Қопсытқыш 2 ш.к Кремін дайындайсыз: Сут, секерді араластырып, оған араласқан сарыуызды…

Read More

Нәрестенің алғашқы тістерінің шығуы

Нәресте кезінде тіс шығу балаға аса ыңғайсыздық тулырмайды. Дегенмен, статистика бойынша, бұл процесс 3 айдан 2,5 жасқа дейінгі сәбилердің 2/3-іне ауыр тиеді. Бір тістің атылуына байланысты «тынышсыз» кезеңнің орташа ұзақтығы шамамен 8 күн. Түйістердің, сондай-ақ басқа тістердің, әсіресе кинондардың пайда болуы ауыр болуы мүмкін. Бұл шиеленістің жоғарылауы, ұйқының бұзылуы, гем ауруы, суықтату және дене температурасының…

Read More

Балаңыз күйзеліске түссе…

  Баланы күйзелістен қалай шығарамыз? Балада күйзелістің бар екенін мына белгілерге қарап байқауға болады: 1. Регресс. Баланың саусақ соруы, үнемі көңіл аударғаныңызды, жанында болғаныңызды қалауы, кіші дәретті ұстай алмау. 2. Қорқыныш. Егер балаға бұрын маңызды болмаған, көңіліне әсер етпеген дүниелерден қорқа бастаса, онда стресстің басталуы деген сөз. 3. Ашушаңдық. Ойыншықтарын лақтыру, жиі сөзге келу, сотқарлық,…

Read More

Болашақ аналарға күнге қыздырынуға болады ма?

Болашақ аналарға күн сәулесінде күнге қыздырыну мүмкін бе — бұл мәселе жүктілік мепзімі жағажай маусымымен тұспа-тұс болған әйелдерге қатысты. Көптеген жүкті әйелдер ультракүлгін сәулеленудің зиянды әсерінен, күннің пайдасы туралы ұмытып кетіп жатады.Сонымен қатар, күн сәулелері иммундық жүйені жүктіліктен әлсіреді, қандағы гемоглобин мөлшерін арттырады және эндокриндік бездердің қызметін жақсартады. Орташа күн сәулесі — бұл жағымды рәсімді…

Read More

Жүктілік күнтізбесі (қысқаша)

Басы: Жүктілік физиологиясы 10-12 апта: Сәби дамудың жаңа сатысына өтеді – фетальды сатысы. Енді бұл эмбрион емес, тұқым болып келеді («фета» – тұқым). 10-аптаның басында тұқымның салмағы 4 г., ал 12 аптаға қарай оның массасы 13-14 г. болады. Болашақ  сәби диспропорционалды жағынан күрделі болып келеді: оның басы үлкен, қолдары аяқтарына қарағанда ұзындау. Дамудың осы кезеңінде құйрығы…

Read More

Қияр салаты

Құрамы: 6-7 сәбіз, 2-3 ас қасық аскөк, 3 шай қасық өсімдік майы, 1 шай қасық тұз. Дайындау процесі: Жуылып, тазаланған сәбіздің сырты пышақпен қырып аршылады. Қиялап, жіңішкелеп туралады. Тұздалып, үстіне аскөк себіледі де өсімдік майы құйылады. Жақсылап араластырылады. Осылайша дайындалғаннан кейін арнайы ыдысқа салынып, дастарқанға әкелінеді.

Read More

Пеште піскен ет

Қажет азық-түліктер тізімі: — кілегей маргарині; — 700 г картоп; — 7-8 қабырға; — 2 көк болгар бұрышы; — 2 қызыл болгар бұрышы; — қара бұрыш; — дәмдеуіштер; — тұз; — 5 чили бұрышы. Дайындау жолы: 1. Кілегей маргаринін бөлме температурасында ерітеміз. Артынша қызып тұрған табаға салып ерітеміз. Еріген майды табаққа құямыз. Үстіне қара бұрыш…

Read More

Бұрышты қысқа сақтаймыз

  Құрамы: қызанақ — 4 кг болгар бұрышы — 5 кг қант — 1 стакан тұз — 2 ас қ май — 1 стакан сіркесуы 9% — 2 ас қ Дайындау: Қызанақты етөткізтеш өткіземіз, бұрышты 4-6 бөлікке бөлеміз. Қызанақты кастрөлге құйып, қант, тұз салып, қайнатамыз. Қайнаған соң, бұрыш пен май қосамыз. 30 минут қайнатамыз. Оттан…

Read More