Шарлотка пирогы
Құрамы: ? 3 жұмыртқа, ? 1/2 стақан секер ? 1,5 стақан ұн, ? 1 шай қасық қамыр қопсытқыш, ? 2-3 ас қасық қаймақ, ? ванилин, корица (қалауыңызға қарай). ? 700-800 гр алма Жасалуы: Алманы жуып, тазалап, тураймыз. Формаға сары май жағып, ұн сеуіп дайыдап қоямыз. Пешті 180°С қыздыра бастаймыз. Жұмыртқаны қантпен араластырамыз. Кейін қаймақ саламыз….