Monthly archives: Тамыз, 2019

Қытырлақ салат

Құрамы: 200 гр. батон 250 гр .тауық филесі 150 гр. сыр 300 гр. қияр 150 гр. пияз көк салат Қоспасы: 4 а қ май 3 сарымсақ 1 ш қ сіркесу 6% тұз, бұрыш Дайындалу жолы: Тауық етін талшықтаймыз. Батонды майда қуырамыз. Қиярды ұзыннан тураймыз. Пиязды сақиналап турап, ыстық суға салып аламыз. Ірімшікті үккіштейміз. Қоспасын жасау …

Тауық етінен жасалған кәуәп

Кажетті заттар: -500 гр тауық филесі Маринад: -4 а.к соевый соус -2 а.к зәйтүн майы -2 ш.к бал (мёд) -1/2 ш.к кұргатылған сарымсақ -2 ш.к лимон согы Жасалуы: -алдымен шашлық жасайтын таяқшаларды салқын суға салып, 30 минутқа қойып қойыңыз -тауық филесін ұзын, ал ең узындығы 1-2 см етіп  кесіңіз -маринадқа қажетті заттарды қосып араластырыңыз -маринадты тауық …

Ананас салаты

Құрамы: 3-4 дана картоп; 200 гр шұжық; 150-200 гр ананас (консервіленген); 3-4 дана жұмыртқа; 1/2-1 данажуа ; 1-2 дана алма; Лимон шырыны, майонез, тұз, қара бұрыш, грек жаңғағы, аскөк. Дайындалу жолы: Картопты пісіріп, тазалап, ірі үккіштен өткіземіз. Ананас пішінді сопақша келген тәрелкеге картопты жаямыз. Оның үстіне жұқалап майонез құямыз. Шұжықты текшелеп не ұзыншалап кесеміз де, …

Тауық етімен фаршталған қызанақ

Қоспалары: қызанақ тауық еті майонез ірімшік дəмдеуіштер Дайындалуы: Бірнеше қызанақты алып, тазалап, дəмдеуіштермен тауық төс етін қуырамыз. Бұл тауық төсінің үстіне қызанақ қойып, сосын қалың қылып майонез жəне ірімшік жағыңыз. 240-260 градус ыстық духовкіге 15 минутқа қоясыз. Ірімшік қызару керек.

Яндекс.Метрика