Monthly archives: Тамыз, 2019

Сникерсті үйде қалай жасауға болады???

Бізге қажет етеді: дүкен сүті (0,5 стакан) жер жаңғағы (кез-келген немесе арахис 400гр) какао ұнтағы (3 қаптамасын) шекер (1 қасық) сары май (кез-келген шамада) Дайындалу жолдары: Алғашында бізге қажет ететін заттарды түгелдейміз. Міндетті түрде түгел болуы керек. Қант, какао және сұйық сүт (немесе кілегей) араластырыңыз. Тақта қоспаны құйып, бүлініп қалмау үшін үнемі араластыра отырып, қоспаның …

Орео печеньесі

Керекті заттар: 150гр жылы сары май 300гр ұн 1 шай қасық разрыхлитель 60гр какао 150гр қант 2 жұмыртқа 1 шай қасық ванилин Креміне: 100гр жұмсақ сары май 250гр ұнтак қант 1 ас қасық сүт 1 шай қасық ванилин Жасалуы: Сары май мен қантты араластырамыз миксермен. Онын үстiне жұмыртқа мен ванилин қосып бірнеше минут, қант ерігенше …

Пісірмей жасалатын торт

Құрамы: 300 гр. май, 300 гр. печенья, 1 стак. жаңғақ, 0,5 стак. қант, 1 банка қойылатынған сүт, 4 ас қасық какао, 200 гр. шоколад. Дайындалуы: Печенье мен жаңғақты майдалаймыз. Майды ерітіп, қант пен қойылатынған сүт, какао қосамыз. Майды еріткен соң, кішкентай отта 5-8 минут ұстаймыз Печенье, жаңғақ, жылы массаны араластырамыз. Тортқа шоколад құямыз да, тоңазытқышқа …

Люля кебаб

Кебаб үшін: Майлы фарш –  500 гр Пияз –  1 дана Кинза –  10 тал Дәмдеуіш Қара бұрыш Тұз Салат үшін: Қызанақ –  2 дана Қияр –  2 дана Аскөк Ақжелкен Тұз Қара бұрыш Сұйық май Қосымша пияз үшін: Пияз –  1 дана Ақжелкен  – 4-5 тал Уксус –  0,5 шай қасық Қосымша: Шампура Фольга Дайындау …

Бауырдан торт

Құрамы: Бауыр 300гр Ұн 100гр Сұйық май 100мл Қаймақ 2ас қасық Жұмыртқа 2дана Тұз Бұрыш Пияз 2дана Сəбіз 2дана Сарымсақ 3түйір Майонез Дайындалуы: Бауырды еттартқыш немесе блендерден өткізесіз. Үстіне жұмыртқаны, қаймақты, ұнды, тұз бен бұрышты салып жақсылап араластырыңыз. Сосын сұйық майды құйып біркелкі массаға айналғанша тағы араластырыңыз. Табаға құйып қасықпен жайып екі жағынан пісіріп аласыз …

Шарлотка пирогы

Құрамы: ? 3 жұмыртқа, ? 1/2 стақан секер ? 1,5 стақан ұн, ? 1 шай қасық қамыр қопсытқыш, ? 2-3 ас қасық қаймақ, ? ванилин, корица (қалауыңызға қарай). ? 700-800 гр алма Жасалуы: Алманы жуып, тазалап, тураймыз. Формаға сары май жағып, ұн сеуіп дайыдап қоямыз. Пешті 180°С қыздыра бастаймыз. Жұмыртқаны қантпен араластырамыз. Кейін қаймақ саламыз. …

Құймақтан торт

Керекті заттар: 1 жұмыртқа 750 мл сүт 5 ст. л. қант 1 ч.л. тұз 360 г ұн 3 ст. л. какао 50 мл ас  майы Креміне: 750 мл қаймақ 33-35% сахарная пудра 100гр Дайындалуы: Жұмыртқа, қант, тұзды араластырамыз. Жылы сүт құйып, какао,ұн салып венчикпен араластырамыз. Ең  соңында май қосып, тағы бір рет араластырамыз. Мен табама …

Етті салат

Қажетті заттар: -200 гр ет -2 қызанақ -3 жұмыртқа -майонез Жасалуы: -етпен жұмыртқаны қайнатыңыз -қажетті заттардың барын таяқша етіп тураңыз -майонез қосып араластырыңыз -салатты жапырақшалармен әсемдеңіз. Салат дайын! Ас болсын!

Ет қосылған пирог

Қамырына: -Жұмыртқа 2шт. -0,5ст сут. -ұн 2ст. -Дрожь 0,5ч.л -Сары май 50гр. -Разрыхлитель 1шай касык. -Тұз 1шым – шым. Салмасына: -Фарш 200гр. -Пияз 2шт. -Зра. -Тұз. -Бұрыш. Дайындалуы: -Суттi отқа қойып жылытып,бетiне сары майды салып араластырамыз.Оттан алып қалған қоспаларды салып қамыр илеймiз. Бетiн жауып,1сағат тоңазытқышқа қоямыз. -Салмасын дайындау үшiн,пиязды турап фаршқа саламыз.Зіра,тұз,бұрыш қосып араластырамыз. -Дайын …

Картоп ұялары

✔ Құрамы: ➖ Картоп – 600гр; ➖ Жұмыртқа – 4 дана; ➖ Сұйық май; ➖ Тұз; ➖ Басқа да дәмдеуіштер; ✔ Дайындау тасили : ✔ Картопты тазалаймыз. Оны ұзын жіңішке текшелерге турап, суға салып бірнеше рет жуып аламыз. Суын ағызып, орамалға жайып кептіреміз. Кепкен картопқа тұз бен дәмдеуіштер қосып араластырамыз. Туралған картопты майға 7 минут …

Сүйіктім салаты

Құрамы: Қақталған тауық төсі – 350 гр Балғын саңырауқұлақтар – 300 гр қақ – 200 гр жұмыртқа – 6 шт пияз балғын қияр зәйтүн майонез Дайындау: Қалыпқа қатпарлап саламыз 1 қатпар тауық төсі; 2-жұмыртқа; 3-қақ; 4-саңырауқұлақ; 6-тауық төсі үстін суреттегдей әсемдейміз.

Қатпарланған шығыс пәтір наны

Қоспалары: Ұн – 300 г Су – 160 мл Тұз – 1/2 шай қасық Қатпарлы Нан (слоёный пəтір). Қамырына: Ұн кажетінше (кімге канша мөлшерде ) Суйык май 3-ас қасық Тұз қажетінше Салмасына(начинка) Малдың майы Сұйықмай (көп емес) Жуа Жылы суға тұзды ерітіп аламыз ұнға майды кұямыз,жылы суымызды куйып қамыр илейміз .Қамыр орташа көлемде жұмсақ болуы …

Пеште піскен ет

Қажет азық-түліктер тізімі: – кілегей маргарині; – 700 г картоп; – 7-8 қабырға; – 2 көк болгар бұрышы; – 2 қызыл болгар бұрышы; – қара бұрыш; – дәмдеуіштер; – тұз; – 5 чили бұрышы. Дайындау жолы: 1. Кілегей маргаринін бөлме температурасында ерітеміз. Артынша қызып тұрған табаға салып ерітеміз. Еріген майды табаққа құямыз. Үстіне қара бұрыш …

Яндекс.Метрика