Құрамы:

1.құмшекер — 2 ас қасық
2. желатин 15 гр
3. қалауы бойынша шырын (мен шие шырынын пайдаландым)

Дайындалу әдісі:

1. Шие шырынын алып, табақшаға құйып, отқа қоямыз. 2. Секер саламыз. 3. Әрдайым араластырып отыру керек. 4. Ысыған соң, желатин саламыз. 5. Араластырып отырамыз, қатты ысытып, бірақ қайнатып емес, газден аламыз. 6. 2 сағатқа мұздатқышқа салп қоямыз. 2 сағаттан соң.
7. Қалауынша кесіп, үстіне секер себеміз.
мен асығыс жасадым. қалауы бойынша гүл секілді етіп немесе дөңгелетіп әдемілетіп кесе беруге болады Астарыңыз дәмді болсын!