Қажетті заттар:
3 жұмыртқа
200 гр сары май
150 гр қант
3 стакан ұн (1 стакан 200мл)
сода пышақ ұшымен
0,5 шай қасық разрыхлитель
1 банка какаомен койытылган сүт(вареной сгущенка)
жаңғақ кез-келген қалауыңызша
Жасалуы:
Жұмыртқаны қантпен шайқап, сары майды ерітіп қосасыз. Және ұн мен разрыхлитель қосасыз. Біртекті қамыр илейсіз. Жаңғақ формасын майлап, әрбір шұңқырға аздап қамыр салып, алтын түске енгенге дейін пісіру керек. Суытып, шеттерін тегістейсіз. Жартысынан бастайсыз. Жаңғақ пен сгущенканы араластырып салып, екінші жартысымен жабасыз. Жаңғақтар дайын.
Ас болсын!