Керекті заттар:

50 г ашытқы
1 стақан қант
1 стақан сүт
2/3 стақан өсімдік майы
2 дана жұмыртқа
½ шай қасық тұз
½ шай қасық сілтіде араласқан ас содасы
2,5 стақан ұн
Қант ұнтағы

Дайындалуы:

Жұмыртқа,қант және ашытқыларды миксермен араластырамыз.
Сүтті ысытамыз, жұмыртқаға қосып, миксермен араластырамыз.
Май,тұз, сода және ұн қосып, жақсылап араластырамыз.
Қалыпқа май жағып, қоспаны құямыз. Сағатқа қойып қоямыз.
1 сағаттан соң пеште 220 градуста пісіреміз. Піскенін тіс шұқығыш арқылы анықтаймыз. Піскен соң суытып, қант ұнтағын себеміз немесе қалағаныңызша сәндеуіңізге болады. Бөліктерге бөліп, дәмін татсаңыз болады! Ас болсын!