Қажетті өнімдер :
-200 гр сүзбе;
-2 ас қасық қаймақ;
-2 жұмыртқа
-2 ас қасық сары май;
— 1 стакан бидай ұны;
-1 стакан қант;
-0,5 шай қасық ас содасы;
Татымына қарай тұз.
Дайындалуы :
Сүзбеге жұмыртқаны, қаймақты, ерiтiлген сары майды, ұнды, қантты, ас содасын, тұзды қосамыз. Барлығын жақсылап араластырып, формаға салып, 180 градуста пісіреміз.