Құрамы:
1,5 стакан ұн
100 г сары май
1 жұмыртқа
2-3 ас қ. Құмшекер
1 ш. қ. ваниль секері (ванильный сахар)
2 ас қ. какао
10 г қопсытқыш
«Нутелла» (350 г. банканың жартысын қолдана аласыз)
Дайындалуы:
Майды секер мен ваниль шекерімен соғып алыңыз да оған жұмыртқаны қосып, қопсытқыш пен какао араласқан ұнды салып жұмсақ қамыр дайындңыз. Печеньеге пішін берудің екі жолы бар:
№1.
Грек жаңғағының көлеміндей етіп қамырдан шар дайындап, саусағыңызбен басып шұңғыл жасаңыз да ортасына нутелланы салып, бітеп, алақаныңызбен шар пішінге келтіріңіз.
№2.
Қамырды 5 мм. қалыңдықта илеп, диаметрі 5 см. болатын стаканмен шар ойыңыз. Ойып алған дөңгелек пішінді қамырыңыздың ортасына нутелланы салып, дәл сондай екінші дөңгелекшемен жауып бітеңіз. Печеньенің жан-жағын тегістеу үшін стканмен тағы бір ойуға болады. 180 градуста 15 минут пісіресіз. Бәріне ұнайтын өте дәмді печенье!
Ас болсын!
