Кепкен нан көжесі

Құрамы: 4 ас қасық ұнтақталған кепкен нан, жұмыртқа сары уызының 1/3 бөлігі, кесенің 1/4 бөлігіндей су, 2 кесе сүт, 1 шай қасық қант, 2 шай қасық сары май, тұз әркімнің қалауынша. Дайындау процессі: Алдын ала ұнтақталған кепкен нан ұны елеуішпен еленеді. Сонан соң су қосылған сүт қайнап жатқан ыдысқа салынады. Сөйтіп тағы бір қайнатылады да…

Read More

Дәмді үй гуляшы

Қамырға: ? ұн — 500г, ? пияз — 2 дана, ? ұн — 1 ас қасық ? томат пастасы — 3 ас қасық ? тұз, бұрыш, лавр жапырағы. Дайындалуы: Етті төртбұрыштап тураймыз. Етті табада пиязбен 5-7 минут араластырып қуырамыз. Тұз, бұрыш, ұн қосып тағы да 2-3 минут пісіреміз. Томат қосамыз. Су қосып, 1,5 сағат бұқтырамыз….

Read More

Бауырдан жасалынған торт

Керекті азық-түлік: . Жас малдың бауыры. . Жуа(лук) — 1 шт. . Жұмыртқа — 2 шт. . Сүт — 1 стакан. . Ұн — 1 стакан. . Сұйық май — 4 ас қасық. . Тұз, қара бұрыш — қалауыңызша. . Салмасына . Сәбіз(шикілей) — 2 шт. . Сарымсақ(чеснок) — 6-7 түйірі. . Майонез — 1…

Read More

Тәй-тәй, балапаным, келе ғой!

Сәбиіңіздің аттаған алғашқы қадамдары – жаңа өмірге басқан қадамы. Бұл – ата-ана үшін үлкен қуаныш, айтып жеткізе алмайтын бақыт. Қашан? Бұл сұрақ көптеген ата-аналарды мазалайтыны белгілі. Кейде сәбиі тым белсенді болса, ата-аналар ерте жүріп кеткендігіне уайымдай бастайды (бұл баланың әлі қатаймаған аяқтарына зиян болуы мүмкін деп ойлайды). Ал кейбірі керісінше, сәбиінің тез қадам басқанын қалайды,…

Read More

Жатыр аурулары жайында не білеміз?

Жатыр аурулары Жатыр аурулары, әдетте, Жатырдың қабынуы және Жатыр ісіктері болып екі топқа бөлінеді. Жатырдың қабынуы жасанды түсіктен кейін немесе босанғаннан кейін шырышты және бұлшық етті қабаттары жараланып, іріңдеуінен болады. Бұл кезде әйелдің дене температурасы 38 — 390С-қа дейін көтеріліп, қан тамырлары тарылып, жүрек соғысы жиілейді. Әйел безгек тигендей қалтырап, Жатырдың жиырылуы төмендейді. Жатыр қуысынан…

Read More

Алматыда сирек кездесетін ауруларға арналған балалар кітабының тұсаукесері өтті

3 наурыз 2025 жыл, Алматы — Халықаралық сирек кездесетін аурулар күні қарсаңында Жамбыл атындағы мемлекеттік жасөспірімдер кітапханасында AstraZeneca компаниясының қолдауымен «Зара өзінің жолақтары туралы айтады» атты ерекше кітаптың тұсаукесері өтті. Кітаптың басты кейіпкері Зара есімді зебраның оқиғасы балаларға сирек кездесетін ауруларды түсінуге және қабылдауға көмектеседі. Кітаптың маңызы неде? Шараның басты мақсаты — сирек кездесетін аурулар…

Read More

Баланың көз қылилығы туралы

Қыли, қылилық, гетерофория (strabіsmus) — көз ақауы, екі көздің көру бағытының бір нүктеде түйіспеуі. Егер сіздің балаңыз 6 айға толып койып, бірақ көзінің қылилығы кетпеген болса міндетті түрде дәрігер-окулситпен кеңескеніңіз жөн. Көп кешіктірмей ем қабылдаған дұрыс болады. Қылилықтың себептері Қылилық – бұл көздің көруін нашарлататын ауру. Қыли көздің бұлшық еттерінің қиысу қызметінің бұзылуы әсерінен пайда…

Read More

Картоп пен қияр салаты

UF ☰ Мәзір 44 ҚАРАПАЙЫМ РЕЦЕПТ САЛАТТАР Категориясы: Тағам   ЕТ САЛАТЫ Құрамы: 400 грамм ет, 10 түйір картоп, 2 жұмыртқа, 3-4 түйір тұздалған қияр, 1 кесе қаймақ немесе майонез, жарты кесе 2 проценттік сірке суы, тұз бен бұрыш татымы мен дәміне қарай. Дайындау процессі: Пісіріп, суытылған ет пен картоп жұқа етіліп, қиықшаланып кесіледі. Оған жұқалап…

Read More

Дімләмә

    Дімләма Бізге керегі: Ет – 1 кг Пияз – 2 дана Сәбіз – 1-2 дана Болгар бұрышы – 2 дана Картоп – 5-6 дана; Орамжапырақ Қызанақ 2 дана Тұз Дәмдеуіштер дәміне қарай Дайындалуы: Қазанды қыздырып, туралған етті саламыз. Пиязды ірі етіп турап еттің үстіне саламыз. Сәбізді де ірілеу етіп турап саламыз да, артынша…

Read More

Киви — сұлулық жемісі

Сұлу болу үшін бет күтіміне аса мән беру керек. Ең болмаcа аптасына бір рет маска жасап, теріні жаңартқаныңыз абзал. Киви жемісі бет күтіміне арналған қоспаларды дайындауға көмектеседі. Нәрлендіретін маска 1 кивиді алып тазартып, езбе дайындаңыз. 2 ас қасық езбеге 1 шай қасық бал мен 1 шай қасық қаймақ қосыңыз. Қоспаны бет, мойын мен кеудеге жағып,…

Read More

Сәбидің ақыл-ойының дамуы

Алғашқы аптада сырттай қарағанда сәбидің көзқарасы немқұрайлылықты білдіретін секілді. Бұл – қалыпты құбылыс. Оның кішкентай миы әлі үлкен көлемдегі ақпараттарды қабылдауға дайын емес, сондықтан кейбір таныс емес заттармен бетпе-бет келгенде ол көзін жұмып алады. Алайда 1-2 ай өткен соң-ақ ол жеке заттарға назарын аудара бастайды. Төсегіне ілінген ойыншықтарды ұзақ қарап, мұқият зерттейді. Сіздің бөлмеде ары-бері…

Read More

6 айлық сəби анасының өмірін сақтап қалды!

26 жастағы Сара Бойл 28 жастағы күйеуі Стивенмен бірге Тедди есімді ұлды тəрбиелеп отыр. Көптен күткен сəби өткен жылдың ақпан айында дүниеге келді. Босану сəтті өтіп, 3,5 келіден аса салмақпен туылған нəресте денсаулығымен ата-анасын қуантты. Сара мен Теддидің арасында құрылған эмоционалды байланыс, емізудің арқасында күшейе түсті. Бұл байланыстың орнауына қуанышты болған Сара, нəрестесін барынша ұзақ…

Read More

Сұлулық сыры-күтімде

Әдемілік, сұлулық — жалпы әйел табиғатына тән нәрсе. Халқымыздың ақиық ақыны Мұхтар Шаханов ағамыз жырлағандай «әйел болып, сұлу болмау — қылмыспен тең». Бұл әсіресе бойжетіп келе жатқан әрбір аруды ойландырады. Сондай бойжеткендерге ой салар, бір көмегі болар деген оймен сұлу болудың мына бір жолдарын біле жүріңіздер: 1. Ернім әдемі болсын десеңіз — тек жылы сөздер айту…

Read More