Tag «Ас арқауы»
Жаңғақты печенье

Құрамы: 2 жұмыртқа 200 гр сары май 1 стакан құмшекер 1 шәй қасық ас содасы 1 кесе сүт 100-150 гр жаңғақ ұн (мөлшеріне қарай) Жасалуы: 200 гр сыры майды ерітіп аламыз. Жұмыртқа мен құмшекерді көпіргенше араластырып еріген майға құямыз. Үстіне 1 кесе сүтті және 1 шәй қасық ас содасын салып жақсылап араластырып, соңында грек жаңғағын …
Крем Шарлот

Құрамы: Сары май немесе кремге арналған крем-суфле маргарині — 800 гр Жұмыртқа — 8 дана Секер 16 асқасық Сүт — 16 асқасық Ванилин Бұл үлкен торттарды безендіруге жетеді, егер кішкентай торт жасап тек арасына жағуға қолданатын болсаңыз: 200 гр май 2жұмыртқа 4 асқасық қант 4 асқасық сүтпен де жасауға болады Сүт қантты бір ыдысқа құйып, …
«Сәттілік» бәліші

Керекті тағамдар: 5 жұмыртқа 2 стакан сүт 1 стакан қаймақ 2,3 стакан ұн 200 стакан ұн 200 гр маргарин Қант ұңтағы (қалауыңызша) 1 шәй қасық ванилин 1 шәй қасық қамыр қопсытқыш Әзірленуі: Ең алдымен, кез-келген шұңғыл ыдысқа маргаринді салып ерітеміз. Еріген маргаринге, 5 жұмыртқаны жарамыз. Үстіне қантты салып бәрін араластырамыз. Сосын ұнды, қаймақты, қамыр қопсытқыш …
Шоколадты кекс

Құрамы: 3 жұмыртқа 250 г секер + 25 гр ванильный сахар 100 гр сары май 1 қорап шоколад 150 гр сметана 1 үлкен қасық қопсытқыш 400 гр ұн Дайындалу жолы: Алдымен шоколадтарды қатыру үшін 1-1,5 сағатқа мұздатқышқа қоямыз. Жұмыртқа, шекер, ванильный қантты әбден ақ қөбік болғанша миксермен араластырамыз. Үстіне сары май мен сметананы қосып, тағы …
Тәтті кекс

Құрамы: 4 жұмыртқа 250 г секер + 25 гр ванильный сахар 100 гр сары май 2 қорап шоколад 150 гр сметана 1 үлкен қасық қопсытқыш 400 гр ұн Дайындалу жолы: Алдымен шоколадтарды қатыру үшін 1-1,5 сағатқа мұздатқышқа қоямыз. Жұмыртқа, шекер, ванильный қантты әбден ақ қөбік болғанша миксермен араластырамыз. Үстіне сары май мен сметананы қосып, тағы …
Күрішті суға қайнату
Таңғы асқа айналған шоко панкейк

Құрамы: 2 жұмыртқа 2-3 ас қант 1 шәй қасық тұз 2 стакан сүт 2 стакан ұн 1 шәй қасық сода 1/4 стакан май 3-4 ас қасық какао Дайындалуы: Жұмыртқаны қант және тұзбен араластырамыз. Сүт қосып, ұн қоса баяу араластырамыз. Какао қосып, май құямыз. Содан кейін сода қосып араластырамыз. 5-10 минутқа қоя тұрамыз. Ол уақытта табаны …
Лосось, қара бүлдірген және мандарин қосылған салат

Бұл дәстүрлі отырыстардан шаршап, мерекені шағын адамдармен атап өтуді жоспарланған адамдар үшін таптырмайтын жеңіл салат. Лосось, қара бүлдірген және мандарин қосып жасайтын салатқа 2 стақан шпинат жапырақтары, 200-250 грамм пісірілген лосось, 2 мандарин, ½ стақан қара бүлдірген, ¼ стақан туралған жасыл пияз, ¼ стақан асқабақ тұқымы қосылады. Ал тұздық жасау үшін 1 лаймның шырыны, 1 …