ҚОСПАЛАРЫ:
●картоп – 5 -7 шт.
● Жұмыртқа ақуызы – 2 шт.
● Тұз (қалауыңызша)
● Паприка тəтті ұнтақталған (қалауыңызша)
● Қара бұрыш ұнтақталған (қалауыңызша).
ДАЙЫНДАЛУЫ:
1. Картопты тазалап, брусочка кылып тураңыз (қалыңдығы 1 см)
2. Жұмыртқа ақуызын ақ көбікшесі шыққанша араластырыңыз.
3. Тұз, тəтті паприка, қара бұрыш қосып, араластырыңыз.
4. Картопты терең ыдысқа салыңыз, жұмыртқа ақуызын қосып жаксылап араластырыңыз.
5. Духовканы 200-220 градуска дейін қыздырыңыз. Табаға пісіру қағазын төсеңіз, үстіне картопты қойыңыз, 7-10 мин аралығында духовкада ұстаңыз, сосын қағазды алып тастап картопты ары қарай пісіріңіз. Қызаруы керек.
